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AGOTADOS. Sobaos de las Monjitas elaborados en Cantabria, naturales, cien por cien Artesanos, elaborados en el Convento de Santa María de la Merced. Para ellas un donativo, para Ustedes un exquisito postre. Paquete de 6 sobaos de peso aproximado 800grs que enviamos recién elaborados.
Enviamos a Toda España en solo 24h con Portes Gratis desde 60€ de compra total en nuestra web. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días e Islas Canarias, consultar precio de los portes.
Historia del Sobao Pasiego: el sobao es un producto típico de los Valles Pasiegos de Cantabria (Selaya, Vega de Pas, Villacarriedo y Alceda-Ontaneda). La receta primitiva del sobao: sus ingredientes eran la masa de pan, el azúcar blanco y la mantequilla. En el sobao pasiego antiguo se añadían dos huevos, una cáscara de limón rallada y el licor de anís o ron. El sobao moderno surgiría en el año 1896, cuando una cocinera del doctor Madrazo, Eusebia Hernández Martín, sustituyó la masa de pan por harina. Paquete de 6 sobaos artesanos cien por cien. Estos sobaos no llevan ni conservantes, ni colorantes. Historia económica de los sobaos: El sobao pertenece a una economía rural, primitiva, un dulce que nada tenía que ver con los sofisticados postres conventuales, sino que simbolizaba un tipo de vida rústico, elemental, donde nada sobraba y todo se aprovechaba, tanto para deleite de los que lo cocían, como para sacar un dinero extra a base de vender en mercados lejanos a las aldeas un producto no perecedero. La fama de los pasiegos como excelentes comerciantes está recogida en documentos del S.XVI donde se constata que las mujeres recorrían los mercados rurales cargadas de sobaos. Es más, el uso de la mantequilla, costumbre vinculada a la vida ganadera, e ingrediente fundamental del sobao, marcaba la diferencia entre los pueblos del norte y los del sur.
La base de los sobaos es sin duda la leche, pero también el pan, ese pan pasiego que tenía una particular técnica de cocción a la que tradicionalmente se entregaban las mujeres. Los primitivos sobaos se elaboraban con una masa hecha de miga de pan, huevos y mantequilla. Posteriormente se añadirían la ralladura de limón, el ron o el anís. Cada sobao se cocía sobre un papel (gorritu) doblado de manera especial y, en principio, no tenía más finalidad que aprovechar la técnica del amasado del pan y el calor de los hornos. El pan pasiego se amasaba en la masera todo de una vez y se dejaba “dormir” el tiempo necesario para luego dividirlo en porciones. A la operación de volver a amasar de una manera más ligera, tenaz, con suavidad, estas partes del pan, se le llamaba sobar. El sobao nace, pues, de sobar la masa de pan sobrante con la energía y, a la vez, la delicadeza necesaria para introducir en ese resto o bolo la untuosidad de la mantequilla, los huevos, el azúcar o miel. El sobao es un postre como hemos comentado antes, propio de la rudeza de una economía ganadera, poco dada a lindezas culinarias. Simple, sencillo, sin artificios, ni tan siquiera se permite el uso de frutos secos que en otras zonas del norte, como Galicia, eran tan habituales. Pero, quizás, esta misma simplicidad es lo que dota al sobao de una textura excepcional.
Una de las mejores opciones de compra que puede hacer si quiere sentir el sabor de Cantabria en su mesa es comprar estos sobaos artesanos elaborados por las pacientes monjitas de clausura. A ellas esta compra las resuelve muchos problemas.
Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo aclararemos con la mayor certeza posible. Gracias.
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Anchoas del Mar Cantábrico y Boquerones en Vinagre del Mar Cantábrico elaborados ambos en Santoña de forma completamente artesanal como demuestra su limpieza y sus preciosos lomos con sabor a Mar Cantábrico envasados limpiados y cortados filete a filete a mano en Santoña para enviárselos desde fábrica recién envasados con toda su caducidad completa a cualquier destino de España ó Europa con todo su sabor y textura íntegros
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Nuestras Anchoas del Mar Cantábrico y nuestros Boquerones en Vinagre del Mar Cantábrico son limpiados, cortados, eviscerados y envasados uno a uno, filete a filete por las ágiles manos de nuestras anchoeras Santoñesas de más experiencia gracias a lo cual conseguimos una limpieza máxima de cada filete y una óptima presentación
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Anchoas Lata Pequeña de 50 grs Octavillo de Anchoas de Santoña
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La Anchoa de Santoña envasada en nuestra latita u octavillo pequeño tiene la misma calidad y es hermana de nuestra Anchoa de Santoña más grande, envasada en formatos mayores, solo que debido al tamaño de nuestro octavillo o latita pequeña, adaptamos las Anchoas de Santoña de menor tamaño a este elegante formato.
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Palmeras de Hojaldre de Cantabria
Palmeras de Hojaldre de Cantabria. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en solo 24h a toda España.
Comprar unas palmeras de hojaldre ahora y recibirlas mañana en su domicilio para desayunar, tomar de postre, etc es así de fácil. Usted hace click y nosotros nos encargamos del resto.
Caja con dos blisters envasados de forma individual con 6 palmeras cada uno, es decir 12 palmeras de hojaldre por caja con un peso neto total de 600grs. Palmeras elaboradas de manera artesanal cien por cien sin conservantes ni colorantes en Cantabria.
Las Palmeras de Hojaldre Artesanas de Cantabria son un postre típico a la hora del desayuno o de la merienda con un café o un buen tazón de chocolate como los preparados por el Horno San José que tanta fama tienen, o incluso los famosos chocolates de Liérganes, donde nuestras afamadas palmeras artesanas tampoco pueden faltar.
Así que si Ustedes viven fuera de Cantabria y quieren comprar unas buenas palmeras de hojaldre artesanales de Cantabria, aquí tienen el mejor servicio de entrega a domicilio de Palmeras de Cantabria.
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Pastas de Té con Chocolate – AGOTADAS
[:es]Pastas de Te Artesanas con Chocolate. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
Comprar Pastas de Té con Chocolate es tan fácil como hacer click y nosotros se las llevamos a domicilio en 24h. Cada caja contiene 350grs de pastas llenas de chocolate.
Como nosotros las comemos habitualmente en nuestros desayunos, les podemos asegurar que estas pastas son riquísimas y que lo más posible es que con una sola caja no les llegue para el desayuno ó postre. Ya sea con café, con Colacao o con un buen tazón de chocolate de hacer, estas pastas combinan y sientan de maravilla.
Si quieren comprar pastas de te artesanas con chocolate de forma online y recibirlas mañana mismo en su domicilio no tienen nada más que apretar el botón de compra y nosotros nos encargamos del resto.[:fr]Pastas de Te con Chocolate. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
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Como nosotros las comemos habitualmente en nuestros desayunos, les podemos asegurar que estas pastas son riquísimas y que lo más posible es que con una sola caja no les llegue para el desayuno ó postre.[:]
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Sobaos El Macho Gigantes 8 Sobaos El Macho Grandes Grandes comprar Sobaos El Macho de Cantabria precio oferta comprar Sobaos Pasiegos El Macho tamaño Gigante comprar los Mejores sobaos de Santander
Sobaos El Macho Gigantes 8 Sobaos El Macho Grandes Grandes comprar Sobaos El Macho de Cantabria precio oferta comprar Sobaos Pasiegos El Macho tamaño Gigante comprar los Mejores sobaos de Santander
Comprar Sobaos El Macho Gigantes precio oferta Pack de 8 Sobaos El Macho tamaño Gigante peso neto total 1,350 kilos de los Mejores Sobaos de Cantabria divididos en 2 paquetes de 4 Sobaos El Macho cada uno con 675 gramos de sobaos pasiegos artesanos cada paquete, para que así pueda degustarlos en diferentes momentos, o si bien quiere comprar sobaos para regalar de este modo puede regalar un paquete y comerse otro, o reglar los diferentes paquetes a diferentes personas…
Cuando Usted ha visitado Cantabria, seguro que ha probado los exquisitos Sobaos El Macho tamaño gigante que aquí le presentamos, estos sobaos El Macho unidos a un buen café, un desayuno con Cola Cao ó un simple buen vaso de leche hacen las delicias de cualquiera, y no es para menos pues todos los ingredientes naturales de los sobaos El Macho, unidos al sabor de una buena taza de café, chocolate a la taza, Cola Cao etc nos dan la energía suficiente para afrontar el resto del día con el gran recuerdo de ese desayuno espectacular con sabor a Cantabria que nos acabamos de tomar.
Peso neto de cada paquete de 4 Sobaos El Macho Gigantes 675 gr. Total peso neto del Pack de Oferta con 8 Sobaos El Macho 1,350 kilos
Vendemos la mejor Calidad de Sobaos Pasiegos El Macho de Cantabria con envío a domicilio a toda España y Europa incluido.
Nuestra receta casera de Sobaos Gourmet El Macho con ingredientes naturales 100% es bien sencilla, se basa en la receta pasiega de toda la vida de como nuestros abuelos y bisabuelos crearon un postre con la leche como ingrediente básico capaz de saciar el hambre a la vez que alegraba el estómago de los chavalines de aquella época.
La receta de los sobaos pasiegos de Cantabria es bien fácil de elaborar sólo consiste en elegir los mejores huevos, la mejor harina de trigo, la mejor mantequilla y el mejor azúcar, el resto del toque artesano se le darán en el horno nuestros maestros reposteros para que una vez que Usted haga su compra de Sobaos Pasiegos El Macho, estos le lleguen a su domicilio en tan solo 24 48 horas con todas sus propiedades intactas y con ese sabor artesano especial que nos diferencia de cualquier otro sobao de Cantabria que Usted haya probado.
Es probable que si compara los precios de otros sobaos de Cantabria supuestamente elaborados artesanalmente y vendidos en grandes superficies comerciales como Mercadona Carrefour etc éstas les parezcan a priori sobaos más baratos, pero les Garantizamos de verdad que la Calidad, Sabor y el peso neto de nuestros paquetes de Sobaos El Macho de Cantabria les van a sorprender tanto a Ustedes como a aquellos con los que ustedes deseen compartirlos.
Si Usted busca dónde comprar sobaos pasiegos en Madrid, dónde comprar sobaos El Macho por internet, dónde comprar sobaos gigantes de Cantabria, dónde comprar sobaos en Vega de Pas online, dónde comprar sobaos cerca de mi, no busque más nosotros vendemos los mejores sobaos de Cantabria y en menos de 24 48 horas se los hacemos llegar a su domicilio en cualquier punto de la península Española gracias a nuestras empresas de mensajería urgente.
Estos sobaos El Macho de gran Calidad y Gran tamaño con Denominación de Origen de Cantabria son Alimentos Gourmet del norte de España ideales no solo para compartir en familia regalos empresas etc sino para el sector de hostelería y restauración por su exquisita relación precio calidad.
Y si desea comprar sobaos Pasiegos El Macho en cantidades grandes haga ahora una prueba comprando este pack oferta de 8 sobaos Gigantes El Macho y pídanos después precio para más cantidad de paquetes de sobaos a través de nuestro wa sapp o mail.
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Corbatas de Unquera
Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.
Comprar Corbatas de Cantabria, no para vestir elegante, sino para comer y desayunar elegante. Se imagina en su mesa, tranquilamente, con un buen tazón de chocolate a la taza del Horno San José o un buen café de El Dromedario y con una bandeja de corbatas de Unquera recién llegadas a su casa mediante nuestro servicio de mensajería prestas a su degustación...
Las Corbatas de Unquera no se comen, se degustan y se disfrutan, y si es en compañía de la familia y de los niños, pues muchísimo mejor. Haga click y a disfrutar de las corbatas...Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.[:en]Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.
Corbatas de Unquera. Crujientes corbatas de Unquera con 210 grs de peso neto enviadas desde Unquera Cantabria a su casa en menos de 24h.
Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días y a las Islas Canarias. Solicitar precios del transporte en estos casos. Triscantes Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas. Comprar corbatas de Unquera hoy online y recibirlas mañana en su domicilio es así de fácil. Usted hace click y nosotros nos encargamos del resto.
Historia de las Corbatas de Unquera: este postre muy conocido a nivel nacional desde principios del siglo XX, procede de la localidad de Unquera, muy cercana a los Picos de Europa en Cantabria, lo cual le otorga el beneficio de que todos los paisanucos y visitantes de los Picos, al quedarles de paso el pueblo de Unquera siempre paran en sus excursiones a comprar las famosas corbatas, con lo cual su fama se ha extendido como la pólvora tanto en España como en el mundo entero, gracias a los amantes de la montaña. Lo primero que nos llama la atención es su nombre, ¿ por qué se llaman corbatas?: Cuenta la historia, que se le llamó así por el nudo decorativo que evitaba la simplicidad del hojaldre. Ese pequeño giro enrevesado del hojaldre, es el que al final le ha dado el nombre definitivo a este postre. Propiedades de las Corbatas de Unquera: La segunda característica de este producto que más llama la atención es su sabor, ya que el hojaldre crujiente se une a la capa de azúcar con almendras, y si a esto le acompañamos de un buen tazón de chocolate caliente en nuestra casa, tenemos la mezcla perfecta para un desayuno gourmet con la familia, una verdadera delicia para deleitar nuestro paladar en los familiares días del fin de semana. ¿Cómo son las Corbatas de Unquera?.
Se trata de un pastel de hojaldre, de unos 15 cm de largo, con forma de corbata o pajarita hecho con: mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo y recubierto con una capa de azúcar con almendras. Todo ello sabiamente mezclado gracias a una receta con más de 100 años de antigüedad… Receta de las Corbatas de Unquera: La receta tradicional de Unquera nos recomienda hacer un amasado de la harina, añadiendo mantequilla hasta formar una pasta a la que se le dan tres vueltas. Luego, se pone a enfriar hasta que llegue a los -6º, en esta temperatura, se le vuelven a dar unas vueltas a la masa y repetimos el proceso de enfriar la masa hasta los -6º. Una vez alcanzada la temperatura, retiramos y comenzamos a estirar la masa para cortarla en porciones de unos 15 cm de longitud, en ellas haremos el “nudo de la corbata” un giro de unos grados, sin llegar a romper, y se le añade el azúcar y las almendras picadas por encima. Hornear durante unos 20 min y ya está. Comprar productos delicatessen y corbatas de Unquera online con el mejor precio del mercado es así de fácil gracias a Alimentación Selecta.
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