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AGOTADO. Almejas Blancas Gourmet en conserva. Formato 18/20 piezas por lata 115 grs de peso neto.
Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días y a las Islas Canarias. Solicitar precios del transporte. Almejas blancas de las Rías Gallegas. Producto Gourmet Español cien por cien. Uno de los mejores mariscos de Galicia en conserva en lata formato ovalado ideal para amantes de este manjar por su excelente relación Precio Calidad. Nosotros se lo enviamos a cualquier punto de España en tan solo 24h. lo compra hoy y mañana lo tiene en su mesa. Este formato de lata en conserva con Almejas Blancas de Galicia es el formato más grande que trabajamos hasta ahora, por eso les decimos que si estarían interesados en el nos lo avisen o reserven con suficiente antelación, ya que debido a la escasez de la materia prima de este tamaño no podemos asegurar que lo tengamos a la venta durante todo el año.
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Los chipirones son una especie dentro de los calamares que se caracterizan por tener un sabor delicado y una textura muy tierna. Las principales propiedades de los chipirones son ser un alimento muy bajo en calorías, lo que les convierte en una excelente opción para incluir en todo tipo de dietas, los chipirones son además ricos en proteínas y nutrientes esenciales para la reparación de tejidos, los chipirones son ricos en minerales como el hierro, calcio, fósforo y zinc con lo que ayudan a mantener la salud ósea y muscular. Los chipirones son una excelente fuente de Omega 3, los chipirones tienen vitaminas B12 esenciales para la producción de glóbulos rojos, y además de todas las propiedades de los chipirones sólo nos queda resaltar las infinitas recetas con que podemos elaborar y acompañar este excelente marisco gallego, arroces, ensaladas, pinchos, tortillas, pasta italiana, salsas, etc.
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La temporada de pesca de los Chipirones es de Julio a Enero. Su procedencia por supuesto es de las Rías Gallegas, al igual que el de todo el marisco en conserva que nosotros les ofrecemos en nuestra web.
Los chipirones son pescados con red, poteras ó nasas en las Rías Gallegas.
Propiedades de los chipirones a la hora de su elaboración: Este cefalópodo, al igual que el pulpo, requiere un proceso de fabricación muy delicado, ya que necesita un completo lavado, y un tratamiento de cocción con alto contenido en sal para coger su punto.
Una vez que se ha dado la vuelta para completar su limpieza, se rellena manualmente (en caso de ser chipirones en su tinta) y a continuación, se elabora la salsa del chipirón, consistente en aceite de oliva, cebolla, tomate y vinos finos, adquiriendo un color oscuro producido por la propia tinta del chipirón.
RECETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ: En una cazuela bastante ancha se sofríe el ajo y la cebolla picados finos. Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadir los chipirones troceados y el vino blanco. Dejamos cocinar el conjunto durante unos 20 minutos. A continuación, agregar la salsa de tomate y el arroz. Darle unas vueltas con una cuchara de madera para que se sofría un poco todo el conjunto. Salpimentar y verter el agua caliente. Incorporar un poco de colorante alimentario. Dejar cocer todo junto unos 20 minutos. Transcurrido este tiempo, tapar la cazuela, añadir los langostinos pelados y troceados y dejar reposar el arroz unos 5 minutos con el fuego apagado. Destapar la cazuela y finalmente regar todo con un chorrito de aceite de oliva virgen. Dar unas vueltas y espolvorear con perejil picado. Receta de Martín Berasategui de como limpiar los chipirones: Es importante al cocinar chipirones utilizar ejemplares de primera calidad, bien frescos. Cuando es así, la piel no hay que eliminarla nunca porque da mucho sabor a las preparaciones. Primero tirar de los tentáculos con cuidado para retirar de golpe todos sus interiores. Eliminar la pluma que se aloja en su interior. Sobresale una pequeña uña blanca que, si se retira delicadamente, se puede recuperar para cocinarla. También con cuidado, levantar la bolsa negra. Separar los tentáculos de la parte de las vísceras y retirar de la base el pico duro. Si los chipirones son muy pequeños, bastará con meter un dedo en el cuerpo para eliminar el mayor resto posible de arena, sin necesidad de darles la vuelta. Si son grandes, vale la pena darles la vuelta como un calcetín y esmerarse al máximo en su limpieza. Hay quienes separan las aletas del cuerpo, sobre todo si son para guisarse en su tinta, pero se corre el riesgo de que la piel se levante con ellas. Para preparar los chipirones: Al limpiar los chipirones, tener la precaución de no romper las bolsas de tinta, que se reservarán en una cucharada de agua. Separar los tentáculos y las aletas y picarlos con cuchillo. Pochar en una cazuela con 2 cucharadas de aceite a fuego medio dos cebolletas con una pizca de sal.
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Y es que la Anchoa, Santoña y los salazoneros Italianos son una familia única, de la cual ahora disfrutamos en todo el mundo, gracias a su invento de "La Anchoa de Santoña".
Compre Anchoas al mejor precio, con toda su limpieza y Calidad innatas y disfrute en la distancia de este maravilloso sabor único de Cantabria.[:fr]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web.
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[:es]Latitas u octavillos de Anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.
La Anchoa de Santoña envasada en nuestra latita u octavillo pequeño tiene la misma calidad y es hermana de nuestra Anchoa de Santoña más grande, envasada en formatos mayores, solo que debido al tamaño de nuestro octavillo o latita pequeña, adaptamos las Anchoas de Santoña de menor tamaño a este elegante formato.
Si Usted quiere comprar octavillos o latitas de Anchoas de Santoña tiene la ventaja que al ser formatos más pequeños y más baratos, que puede distribuirlos o repartirlos más fácilmente de cara a utilizarlos para regalos, complementos de detalles, etc o incluso como ya nos ha sucedido para utilizarlos como detalles de boda de los novios a sus invitados, y es que las Mejores Anchoas de Santoña en octavillo o latita pequeña, quedan bien, muy bien, incluso en las Mejores Bodas de España. Compre octavillos de Anchoas y compruebe la maravilla de nuestro producto estrella incluso en formato pequeño.[:fr]Recetas con Anchoas. ¿Quieres preparar una excelente receta con anchoas de Santoña?. Prueba este octavillo de anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.[:en]Recetas con Anchoas. ¿Quieres preparar una excelente receta con anchoas de Santoña?. Prueba este octavillo de anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.
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Anchoas de Santoña al mejor Precio
Anchoas de Santoña con el mejor precio y con la mejor calidad pero más económicas gracias a la reducción de los meses de maduración de nuestro bocarte original del Mar Cantábrico.
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Anchoas y Boquerones del Mar Cantábrico limpiados cortados y envasados en Santoña filete a filete
Todas nuestras conservas de Anchoas y Boquerones salen de Santoña recién elaborados en fábrica
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Comprar Bogavante Azul (carne) en conserva Marisco del Océano Atlántico en tarros de 250 gr neto Comprar Marisco Bogavante Azul en conserva Comprar Carne de Bogavante Azul Sin Coservantes Ni Colorantes y Sin Gluten
El Bogavante Azul o Langosta Azul es un marisco cuya coloración azul brillante le hace destacar de entre otras especies de bogavante. Nuestro Bogavante Azul es capturado principalmente en aguas profundas del océano Atlántico. Su carne es especialmente valorada para elaborar recetas gourmet de todo tipo.
El Bogavante Azul que les presentamos es un producto con alto contenido en Omega 3, NO LLEVA CONSERVANTES NI ADITIVOS Y SIN GLUTEN.
Es carne pura y natural de Bogavante azul. Este Bogavante Azul es un marisco cocido en agua del Mar Cantábrico para conservar de ese modo todas sus propiedades.
Gracias a comprar carne de Bogavante Azul en conserva Ud se beneficia de un precio estable durante todo el año de su marisco preferido y con el Ud podrá elaborar recetas de Bogavante Azul con pasta, Bogavante Azul con ensaladas, Bogavante Azul en tortillas, Bogavante Azul con sushi, Bogavante Azul con arroces, Bogavante Azul con revueltos, Salpicón de Bogavante Azul, Bogavante Thai, Lobster roll, etc.
No lo dude y compre Bogavante Azul en conserva con auténtica carne de Bogavante y sin nada más, y verá como gracias a el podrá enriquecer y dotar de un sabor a auténtico marisco a todas sus recetas, aunque Ud viva lejos del mar…
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Chipirones en su Tinta 6/8 piezas de Galicia
Chipirones Gallegos y en su tinta. Envíos en 24h a su domicilio con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web.
Comprar Chipirones en conserva con 6/8 piezas en lata de 115grs neto nunca fué tan fácil. Chipirones rellenos en su tinta de temporada: Julio-Enero. Procedencia: Rías Gallegas. Pescados con Red, poteras, nasas.
Chipirones Gallegos 100% con todo el sabor del mar en su piel para que Usted los disfrute tranquilamente en su casa con solo hacer un click. Auténticos chipirones de las Rías Gallegas elaborados por las mejores conserveras gallegas y ahora a su disposición desde nuestra web.
Y a parte de su innegable sabor no olvide que los chipirones tienen unas propiedades nutricionales altísimas gracias a su contenido en potasio, magnesio, zinc, fósforo, hierro, manganeso, Vitaminas A, B3 y B12. Casi nada nuestros amigos los chipirones de Galicia...
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Los chipirones son una especie dentro de los calamares que se caracterizan por tener un sabor delicado y una textura muy tierna. Las principales propiedades de los chipirones son ser un alimento muy bajo en calorías, lo que les convierte en una excelente opción para incluir en todo tipo de dietas, los chipirones son además ricos en proteínas y nutrientes esenciales para la reparación de tejidos, los chipirones son ricos en minerales como el hierro, calcio, fósforo y zinc con lo que ayudan a mantener la salud ósea y muscular. Los chipirones son una excelente fuente de Omega 3, los chipirones tienen vitaminas B12 esenciales para la producción de glóbulos rojos, y además de todas las propiedades de los chipirones sólo nos queda resaltar las infinitas recetas con que podemos elaborar y acompañar este excelente marisco gallego, arroces, ensaladas, pinchos, tortillas, pasta italiana, salsas, etc.
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Comprar Chipirones en latita de 115 grs netos para una exquisita ración. Chipirones Gourmet de Galicia en conserva y en aceite de oliva.
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La temporada de pesca de los Chipirones es de Julio a Enero. Su procedencia por supuesto es de las Rías Gallegas, al igual que el de todo el marisco en conserva que nosotros les ofrecemos en nuestra web.
Los chipirones son pescados con red, poteras ó nasas en las Rías Gallegas.
Propiedades de los chipirones a la hora de su elaboración: Este cefalópodo, al igual que el pulpo, requiere un proceso de fabricación muy delicado, ya que necesita un completo lavado, y un tratamiento de cocción con alto contenido en sal para coger su punto.
Una vez que se ha dado la vuelta para completar su limpieza, se rellena manualmente (en caso de ser chipirones en su tinta) y a continuación, se elabora la salsa del chipirón, consistente en aceite de oliva, cebolla, tomate y vinos finos, adquiriendo un color oscuro producido por la propia tinta del chipirón.
RECETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ: En una cazuela bastante ancha se sofríe el ajo y la cebolla picados finos. Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadir los chipirones troceados y el vino blanco. Dejamos cocinar el conjunto durante unos 20 minutos. A continuación, agregar la salsa de tomate y el arroz. Darle unas vueltas con una cuchara de madera para que se sofría un poco todo el conjunto. Salpimentar y verter el agua caliente. Incorporar un poco de colorante alimentario. Dejar cocer todo junto unos 20 minutos. Transcurrido este tiempo, tapar la cazuela, añadir los langostinos pelados y troceados y dejar reposar el arroz unos 5 minutos con el fuego apagado. Destapar la cazuela y finalmente regar todo con un chorrito de aceite de oliva virgen. Dar unas vueltas y espolvorear con perejil picado. Receta de Martín Berasategui de como limpiar los chipirones: Es importante al cocinar chipirones utilizar ejemplares de primera calidad, bien frescos. Cuando es así, la piel no hay que eliminarla nunca porque da mucho sabor a las preparaciones. Primero tirar de los tentáculos con cuidado para retirar de golpe todos sus interiores. Eliminar la pluma que se aloja en su interior. Sobresale una pequeña uña blanca que, si se retira delicadamente, se puede recuperar para cocinarla. También con cuidado, levantar la bolsa negra. Separar los tentáculos de la parte de las vísceras y retirar de la base el pico duro. Si los chipirones son muy pequeños, bastará con meter un dedo en el cuerpo para eliminar el mayor resto posible de arena, sin necesidad de darles la vuelta. Si son grandes, vale la pena darles la vuelta como un calcetín y esmerarse al máximo en su limpieza. Hay quienes separan las aletas del cuerpo, sobre todo si son para guisarse en su tinta, pero se corre el riesgo de que la piel se levante con ellas. Para preparar los chipirones: Al limpiar los chipirones, tener la precaución de no romper las bolsas de tinta, que se reservarán en una cucharada de agua. Separar los tentáculos y las aletas y picarlos con cuchillo. Pochar en una cazuela con 2 cucharadas de aceite a fuego medio dos cebolletas con una pizca de sal.
Comprar los mejores chipirones en aceite de oliva de modo online y con el mejor precio del mercado es ahora muy fácil y se lo mandamos en 24h a cualquier destino dentro de la península Española.
Si tienen cualquier consulta antes de comprar los chipirones gallegos en su tinta ó en aceite de oliva pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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