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Descripción

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Pimientos del Piquillo Artesanos con Calidad Garantizada y Asados en horno de leña pelados a mano, uno a uno, repetimos, uno a uno y presentados en lata de 425 grs de peso neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días e Islas Canarias, consultar precio de los portes.

Comprar Pimientos del Piquillo hoy y recibirlos mañana en su domicilio, es así de fácil. Los lugareños los llaman el «Oro Rojo de la Tierra». Y es que nuestros Pimientos, tras ser recolectados, asados y pelados a mano, uno a uno repetimos, llegan intactos ante Ustedes. Recetas con Pimientos rellenos: prueben estos Pimientos con relleno de nuestra Ensalada de Cangrejo y verán un nuevo placer ante su boca….ó prueben a extender estos pimientos sobre un plato, los cortan a la mitad y colocan unas anchoas por encima… Prueben también estos pimientos rellenos con carne ¿Les entra el hambre eh?…. Historia y Propiedades de los Pimientos del Piquillo: Aunque los Pimientos son originarios de América Central y fueron introducidos en España por Cristóbal Colón, los Pimiento del piquillo son una variedad singular y autóctona, única dentro de su propio género, que en el termino geográfico de Navarra y municipios limítrofes, alcanzan su máxima calidad gastronómica. Los Pimientos del Piquillo son sin duda una de las mejores conservas gourmet de España. A mediados del siglo pasado eran conocidos en toda Navarra y su cultivo inicialmente era exclusivo para consumo propio. A finales de los sesenta los Pimientos del Piquillo alcanzan un gran prestigio, promovidos por las personas de zonas aledañas que elegían esta zona geográfica como lugar de veraneo, y su consumo en conserva se extiende pues los turistas se los llevaban en botes para consumo propio, durante todo el año, facilitando así su merecida fama. La recolección de los Pimientos del Piquillo se realiza de mediados de septiembre hasta el mes de noviembre. Y su recogida es manual y se hace fruto a fruto. Propiedades de los Pimientos del Piquillo: presentan un desarrollo vegetativo alto. Su fruto es de color rojo intenso. Con una longitud que va de 4 a 6 cm de diámetro. La carne de los Pimientos del Piquillo es muy fina y el peso medio del fruto está comprendido entre 35 a 50 gramos. Comprar los Mejores Pimientos del Piquillo al Mejor Precio y recibirlos mañana es muy fácil.

Características de los pimientos: su forma triangular, con 2 a 3 caras y acabado en una punta incisiva, ligeramente curva, distingue a los Pimientos del Piquillo del resto. La planta de los pimientos del piquillo es originaria de México, Centroamérica aunque también se encuentra en las regiones del Sur de Asia. El Capiscum annum o pimiento es una planta de la familia de las solanáceas, que en el siglo XVI empezó a introducirse en España luego del descubrimiento de ese maravilloso y nuevo mundo al cual le pusieron por nombre América y fue el propio Cristóbal Colón el que lo trajo a España por vez primera como consta en una carta de 1.493.

Tenemos sin duda los mejores pimientos de Piquillo de España con el mejor precio online del mercado. Pimientos exquisitos, pimientos jugosos, auténtico producto gourmet de la tierra navarra. Llevamos 15 años vendiéndolos imagínense la confianza que tenemos en ellos…

Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo aclararemos con la mayor certeza posible. Gracias.

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Si Usted desea conocer qué tipos de recetas puede elaborar al comprar Pimientos del Piquillo le damos unas cuantas: Receta de pimientos del Piquillo rellenos de bacalao y gambas, receta de pimientos del Piquillo rellenos de gambas y merluza, receta de pimientos del Piquillo rellenos de carne, receta de pimientos del Piquillo rellenos de marisco, receta de pimientos del Piquillo confitados, receta de pimientos del Piquillo rellenos de gambas y palitos de cangrejo, receta de pimientos rellenos de merluza y gambas, y la que más nos gusta a nosotros receta de pimientos del Piquillo y Anchoas de Santoña emplatados tal cual, una Anchoa de Santoña sobre una pieza de pimiento del Piquillo, ó mezclar ambos en una ensalada con anchoas y pimientos del piquillo. Exquisitas recetas con pimientos del Piquillo fáciles y rápidas de preparar al comprar estos pimientos del Piquillo asados en horno de leña que les presentamos en Alimentación Selecta.

Y si tiene cualquier duda a la hora de comprar Pimientos del Piquillo, no dude en escribirnos al mail pedidos@alimentacionselecta.com ó en nuestro teléfono con wasapp 649 033 023 y estaremos encantados de atenderles. GRACIAS Y A DISFRUTAR DE LAS RECETAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO!!!.

 

 

 

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Rabo de Toro estofado Vista Rápida

Rabo de Toro Confitado – AGOTADO

Un plato típico de Andalucía y de Córdoba gracias a su tradición ganadera brava, el rabo de toro es uno de los platos más apreciados por su intenso sabor. Cocinado lentamente con verduras es insuperable. Lata de 850grs neto sólo calentar y servir. Este excelente plato es típico comerlo acompañado de una guarnición de patatas fritas cortadas tipo bravas.
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¡Rebajado! Anchoas de Santoña grandes precio imbatible, Anchoas de Santoña 00 Engraulis Encrasicolus que aunque no son tan grandes ( entre 12 y 20 centímetros por pieza) como las anchoas 00 capturadas en Argentina ( Engraulis Anchoita) ni tan grandes como las anchoas (Engraulis Ringens) capturadas en Sudamérica, éstas Anchoas grandes de nuestro formato de pandereta de 700 gr son las Anchoas más grandes que habitualmente se capturan en nuestro maravilloso Mar Cantábrico y se pueden comprar y trabajar en la lonja de Santoña. En cada pandereta de 700 gramos de anchoa 00 entran aproximadamente unos 90 filetes de anchoa, para que se hagan una idea. La diferencia de nuestra Anchoa 00 y la Anchoa 00 capturada en otros mares como Argentina, Croacia, Sudamérica, etc., es que nuestra anchoa 00 es más pequeña en tamaño, pero infinitamente más sabrosa, tersa y con un color marrón en su carne inigualable, que hace que sus cualidades organolépticas superen ampliamente a las cualidades gustativas del resto de las diferentes especies de anchoas 00 del resto del mundo. Lo que provoca esta diferencia de sabor en nuestra anchoa del Cantábrico grande 00 es que nuestro mar se caracteriza por sus aguas especialmente frías, lo que hace que nuestra anchoa 00 se tenga que mover continuamente para localizar su alimento y eso hace que su piel y su cuerpo sean muy musculosos, al contrario que el resto de especies de anchoa capturadas en otros mares más cálidos, dónde la anchoa captura de una manera más fácil su comida, y su cuerpo aunque se desarrolla más grande en cuanto a tamaño, no se dota del sabor y textura que tienen nuestras Anchoas 00 del Mar Cantábrico ó incluso las anchoas más pequeñas pero también capturadas en el Cantábrico. El enorme frío de nuestras aguas es el secreto del sabor y textura exclusivo de nuestra Anchoa 00 grande ó pequeña del Mar Cantábrico. Anchoas grandes Artesanales 100%, Pandereta de 700gr de peso neto con Anchoas del Cantábrico elaboradas filete a filete en Santoña Cantabria con una limpieza espectacular filete a filete, uno a uno, pez a pez, como le gusta presumir al Presidente de Cantabria Don Miguel Ángel Revilla Anchoas de Santoña marcas Selectas. Exquisitas Conservas de Anchoas del Mar Cantábrico Engraulis Encrasicolus capturadas por barcos de nuestra flota Santoñesa con Exquisito Sabor y firme Textura. Anchoas bañadas en el Mejor Aceite de Oliva Español. Si quiere comprar las mejores Anchoas de Santoña y del Cantábrico elaboradas en Santoña esta es su marca de Anchoas en la que nosotros mismos le garantizamos la Calidad de nuestro producto final. Vendemos la mejor Calidad de Anchoas de Santoña tanto en Pandereta Metálica como en Pandereta de Plástico o Tarro de Cristal y Octavillo de España seleccionando el Mejor Bocarte de la lonja de Santoña y de las lonjas de Cantabria. 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Anchoas de Santoña 00 grandes en Pandereta ó Lata para consumo familiar de auténticos Bocartes del Mar Cantábrico elaborados de forma Artesanal uno a uno por mujeres de Santoña con años y años de tradición artesanal a sus espaldas y en sus manos artesanas Las Mejores Anchoas del Cantábrico grandes 00 selectas en Calidad e imbatibles en precio, es el resultado de convertir el pescado original el Bocarte del Mar Cantábrico en un espectacular producto conservero tras eviscerarlo completamente y limpiarlo de piel y espinas para seguidamente dejarle unos 9 meses en salazón madurando y después meterlo en conserva bañado con el Mejor Aceite de Oliva Español de sólo 0,1 grados. Recomendaciones de cómo conservar la Mejor Anchoa de Santoña receta frigorífico: La mejor manera de conservar las Anchoas es tenerlas en un sitio fresco y seco entre 5 y 12 grados sin luz directa ó en la parte menos fría del frigorífico y cubiertas siempre de Aceite de Oliva, es decir si a medida que comemos las anchoas se va agotando el aceite que las recubre, pues le vamos rellenando con Aceite de Oliva que tengamos en casa, para que nunca se queden secas por ninguna parte y el aire no las oxide al quedarse descubiertas las anchoas. 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Anchoas de Santoña grandes precio imbatible, Anchoas de Santoña 00 Engraulis Encrasicolus que aunque no son tan grandes ( entre 12 y 20 centímetros por pieza) como las anchoas 00 capturadas en Argentina ( Engraulis Anchoita) ni tan grandes como las anchoas  (Engraulis Ringens) capturadas en Sudamérica, éstas Anchoas grandes de nuestro formato de pandereta de 700 gr son las Anchoas más grandes que habitualmente se capturan en nuestro maravilloso Mar Cantábrico y se pueden comprar y trabajar en la lonja de Santoña. En cada pandereta de 700 gramos de anchoa 00 entran aproximadamente unos 90 filetes de anchoa, para que se hagan una idea. La diferencia de nuestra Anchoa 00 y la Anchoa 00 capturada en otros mares como Argentina, Croacia, Sudamérica, etc., es que nuestra anchoa 00 es más pequeña en tamaño, pero infinitamente más sabrosa, tersa y con un color marrón en su carne inigualable, que hace que sus cualidades organolépticas superen ampliamente a las cualidades gustativas del resto de las diferentes especies de anchoas 00 del resto del mundo. Lo que provoca esta diferencia de sabor en nuestra anchoa del Cantábrico grande 00 es que nuestro mar se caracteriza por sus aguas especialmente frías, lo que hace que nuestra anchoa 00 se tenga que mover continuamente para localizar su alimento y eso hace que su piel y su cuerpo sean muy musculosos, al contrario que el resto de especies de anchoa capturadas en otros mares más cálidos, dónde la anchoa captura de una manera más fácil su comida, y su cuerpo aunque se desarrolla más grande en cuanto a tamaño, no se dota del sabor y textura que tienen nuestras Anchoas 00 del Mar Cantábrico ó incluso las anchoas más pequeñas pero también capturadas en el Cantábrico. El enorme frío de nuestras aguas es el secreto del sabor y textura exclusivo de nuestra Anchoa 00 grande ó pequeña del Mar Cantábrico. 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