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Anchoas de Santoña Tarro Mediano 165 grs

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Descripción

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Anchoas de Santoña tarro de 165 grs., con «Calidad Garantizada» lo cual significa para Alimentación Selecta “máxima limpieza, y sin una sola espina». Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web. Nuestros filetes de anchoa son Anchoas Artesanas 100% ya que toda su elaboración se realiza completamente a mano desde su llegada a fábrica, donde se cortan y seleccionan una a una, filete a filete, se limpian cuidadosamente, se seleccionan por formatos y tamaños, y por supuesto después de todo este primer proceso, se las deja madurar un mínimo de 9 meses para que su carne y textura adquieran el color y carnosidad preciso para que al llegar a su boca, al morderlas, la sensación sea como morder jamón, es decir que usted sienta al morder todo el sabor de nuestro “Jamón del mar Cantábrico”.

A qué nos referimos con nuestro sello de “Calidad Garantizada”: Si cuando le lleguen nuestras Anchoas a su domicilio, no le gusta su aspecto, el formato o su presentación, se las recogemos sin más, y le devolvemos su dinero.

Repetimos: se la recogemos sin más, sin pedir ni una sola explicación. Ustedes nos llaman o nos escriben y con la misma velocidad con que se las hemos servido, se las recogemos igualmente. Esto significa «Calidad Garantizada 100%». La confianza en nuestro trabajo nos permite realizar esta promesa por escrito. Pídalas y recíbalas con total garantía. Probar y comprar anchoas de Santoña nunca fue tan fácil. Ustedes deciden si alguien les da más seguridad que nosotros. Al hacernos un pedido ustedes van a recibir en su domicilio u oficina unas anchoas recién elaboradas con 9 meses de maduración mínimo con todas sus propiedades y caducidad completas, y con Portes Gratis desde 60€ de compra entre todos nuestros Productos Gourmet, para que probar nuestra calidad no sea nada caro. Ahora les presentamos Santander Gourmet, los Mejores Productos Gourmet de Santander y Cantabria con Calidad Garantizada. Santander Gourmet (servicio de Alimentacion Selecta) le envía a cualquier punto de la península de España (los 12 meses del año) los Mejores Productos Gourmet de Santander y Cantabria con Portes Gratuitos desde 60€ de compra total.

Disfrute de verdad de las Mejores Anchoas de Santoña enviadas en 24h a su domicilio y con Portes Gratis desde sólo 60€ de compra total. Anchoas de Santoña Librillo de Recetas: con cada pedido de anchoas que Ustedes nos hagan les enviamos un entretenido “librillo” de cocina con algunas de las mejores recetas de anchoas que se pueden hoy en día elaborar.

Nosotros las hemos hecho todas, y les podemos asegurar que si las anchoas ya de por sí son exquisitas, a medida que las recetas las van añadiendo más y más ingredientes, ya se pueden imaginar como de a gusto se va a quedar su paladar. Este libro de recetas es gratis y se envía junto a su pedido de anchoas.

Palabra que tenemos las mejores anchoas del mar Cantábrico elaboradas una a una en Santoña. El probarlas solo depende de Usted. Tan solo comprando de entre todos nuestros productos 60€ nosotros le regalamos los portes.

Portes Gratis, todo son ventajas con Alimentación Selecta.

Propiedades de las Anchoas de Santoña: son ricas en Omega 3, son ricas en amigos, son ricas en bocadillos, son ricas como regalo, son ricas para ser regalado, son ricas en viaje, son ricas en casa, son ricas como souvenir de Cantabria… más propiedades no se pueden tener.

Valoraciones (1)

Reseñas

  1. Por qué las Mejores Anchoas son de Santoña (gerente de tienda)

    Santoña es un pueblo cuya historia está irremediablemente unida a la de las anchoas ó bocarte.
    Todo empezó en esta villa marinera a finales del S. XIX cuando los Italianos procedentes sobre todo de Sicilia llegaron a esta costa en busca de un caladero que les permitiese conseguir los pescados apropiados para seguir produciendo anchoas en salazón (muy demandadas en Italia) una vez que agotaron los caladeros suyos.
    Hasta entonces el bocarte, que es como se llama el pez antes de ser procesado con vinagre (boquerón) o en salazón y conservado en aceite (anchoa), apenas sí era consumido por aquí, se utilizaba como “comida para pobres” o incluso como alimento para los animales, puesto que se desconocía la técnica que posteriormente le convirtió al bocarte de alimento para pobres a Producto Gourmet.
    Y, aunque en un principio, la idea era simplemente capturarlo, procesarlo y exportarlo a Italia, los italianos terminaron por quedarse en Santoña fundando las bases de la industria conservera que todavía hoy funciona como uno de los principales motores económicos del pueblo. Así nació la industria conservera de Santoña muy a finales del siglo XIX. Todo gracias a la Anchoa y el Bocarte.

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Y si tienen cualquier duda acerca de la calidad de nuestros productos ó la rapidez de envío de nuestras empresas de mensajería no duden en contactar con nosotros a través del mail pedidos@alimentacionselecta.com ó del teléfono con wasapp 649 033 023 y estaremos encantados de atenderles. GRACIAS!!!.
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¡Rebajado! Bonito del Norte Vista Rápida

Bonito del Norte en Aceite de Oliva 330 grs

[:es]Bonito del Norte en tarro de cristal de  330 gramos netos. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de nuestra web. Envíos en 24h a toda España. Bonito del Norte en aceite de oliva, capturado en el mar Cantábrico en pleno verano y metido en conserva nada más llegar a puerto, para que conserve todas sus propiedades y sabor. Bonito del norte pescado a caña, bonito a bonito, para no dañar su preciada carne. Tenemos el mejor Bonito del Norte en conserva elaborado en Santoña por las manos expertas de todas nuestras mujeres conserveras, que llevan generaciones y generaciones elaborando el Mejor Bonito del Norte del Cantábrico, para que Usted elabore cientos de recetas con este maravilloso producto gourmet del mar, presentado en enormes filetes de carne cortados de forma transversal para aprovechar mejor su jugosidad y al mejor precio del mercado. Y se lo enviamos desde Santoña a su domicilio en solo 24h para que disfrute de su sabor casi al momento. Así es nuestro servicio de venta online de Conservas Gourmet y Bonito del Norte. Pruebe y disfrute ya verá qué sabor le presentamos en su mesa... Los Mejores Tarros de Cristal con Bonito del Norte en Conserva elaborados en Santoña, a solo un click de su casa. Compre Bonito y disfrute del Norte... [:fr]Bonito del Norte. 330grs neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de nuestra web. Envíos en 24h a toda España. Bonito del Norte en aceite de oliva, capturado en el mar Cantábrico en pleno verano y metido en conserva nada más llegar a puerto, para que conserve todas sus propiedades y sabor. Tenemos el mejor Bonito del Norte en conserva elaborado en Santoña para que Usted elabore cientos de recetas con este maravilloso producto gourmet del mar, presentado en enormes filetes de carne cortados de forma transversal para aprovechar mejor su jugosidad y al mejor precio del mercado. Y se lo enviamos desde Santoña a su domicilio en solo 24h para que disfrute de su sabor casi al momento. Así es nuestro servicio de venta online de conservas gourmet. Pruebe y disfrute ya verá... [:en]Bonito del Norte. 330grs neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de nuestra web. Envíos en 24h a toda España. Bonito del Norte en aceite de oliva, capturado en el mar Cantábrico en pleno verano y metido en conserva nada más llegar a puerto, para que conserve todas sus propiedades y sabor. Tenemos el mejor Bonito del Norte en conserva elaborado en Santoña para que Usted elabore cientos de recetas con este maravilloso producto gourmet del mar, presentado en enormes filetes de carne cortados de forma transversal para aprovechar mejor su jugosidad y al mejor precio del mercado. Y se lo enviamos desde Santoña a su domicilio en solo 24h para que disfrute de su sabor casi al momento. Así es nuestro servicio de venta online de conservas gourmet. Pruebe y disfrute ya verá... Dónde comprar bonito del norte del mar Cantábrico las mejores recetas con bonito del norte recetas con lomos de bonito del norte propiedades del bonito del norte recetas de televisión con bonito del norte precio oferta de tarros de cristal de bonito del norte de Santoña lomos de bonito del norte en conserva en tarros de cristal el mejor bonito del norte la parte más sabrosa y fina del bonito del norte cortado en exquisitos lomos la carne más jugosa del bonito del norte comprar latas o tarros de cristal de bonito del norte al mejor precio en Santoña oferta lotes y precio de tarros de cristal y panderetas de bonito del mar Cantábrico de la lonja de Santoña tarros grandes de bonito del norte para regalo
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Berberechos Gourmet de Galicia Vista Rápida

Berberechos Gourmet de Galicia 20/25 Piezas AGOTADO

Berberechos Gourmet. Nacidos en las Rías Gallegas con un tamaño de 20/25 piezas por lata de 120 grs neto. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de nuestra web. Comprar estos Berberechos Gourmet supone llevar a casa una de las mejores conservas de Galicia, exquisitos como aperitivo, abiertos a mano o al vapor, con o sin limón, cocidos, a la plancha, en sopas y arroces marineros… También se pueden utilizar estos berberechos como ingrediente de ensaladas o incluso en empanadas como en Galicia.
Bonito del Norte en Escabeche Vista Rápida

Bonito del Norte en Escabeche 330 grs AGOTADO

Bonito del Norte. En Escabeche. 330grs neto. Con Calidad Garantizada y Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Una de las mejores conservas gourmet del Cantábrico.
¡Rebajado! Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas en conserva con 550 gr de peso neto cada lata con 35/45 piezas por lata, Mejillones con Calidad Garantizada gracias a su exquisita selección y su cuidadosísimo sistema manual de envasado, mejillón a mejillón, preservando las mejores piezas de mejillones para este nuestro mayor formato de conserva. Comprar Los Mejores Mejillones de Galicia en conserva es así de fácil. Aquí puede Usted comprar ahora mismo con un solo click los Mejores Mejillones en Escabeche Gourmet de Galicia precio de oferta ya que con sólo comprar 3 latas tiene portes gratis para cualquier destino dentro de la península española. Un regalo original y personalizado compuesto por auténticos mejillones gallegos en conserva. Mejillones de Galicia en conserva 550 gr criados y elaborados artesanalmente sin conservantes ni colorantes. Compre Mejillones de Galicia en escabeche para regalar ó regalarse y permítase llenar el paladar con la máxima Calidad de Mejillones Gallegos seleccionados. Maravillosas latas de conservas gallegas gourmet de Mejillones tamaño grande enviados a domicilio y que nosotros podemos enviarle a cualquier destino de España en tan solo 24 48 horas. Conservas Gourmet con Denominación de Origen de Mejillones de Galicia al mejor precio. Ustedes pueden comprar tantas latas de Mejillones como Ustedes necesiten en base a que sean Cestas de Navidad Personalizadas y Originales para empleados, proveedores, socios, amigos, familiares, etc. Usted sólo nos tiene que decir cuantas latas de Mejillones en conserva necesita y nosotros se las enviamos a domicilio a Toda España. Vendemos la mejor Calidad de Mejillones de las Rías Gallegas, mejillones recolectados con el máximo mimo y cariño en nuestras bateas de las Rías Gallegas para que lleguen hasta Ustedes con todas sus propiedades, sabor y textura insuperables. Si quiere comprar Regalos Originales de Conservas Gourmet de Galicia, tenga toda la tranquilidad, aquí puede comprar conservas Gourmet de Galicia, conservas Selectas con Calidad Garantizada. Compre regalos de conservas ideales para Navidad, regalos exquisitos para hombres, regalos personalizados, originales y deliciosos para su pareja, regalos para empresas y empleados, regalos para proveedores, regalos para empresarios que quieren agasajar a sus compromisos y amistades con Productos Gourmet Españoles cien por cien con Denominación de Origen incluida. Es probable que si compara los precios de otras Conservas de Mejillones en conserva de Galicia supuestamente elaboradas artesanalmente y vendidas en grandes superficies comerciales como Mercadona Carrefour El Corte Inglés, etc éstas les parezcan a priori Conservas de Mejillones más baratas, pero les Garantizamos de verdad que la Calidad de nuestros Mejillones en escabeche maridados en su mesa junto con nuestros Productos y Conservas Delicatessen Seleccionadas de Toda España les van a sorprender de verdad. Son Mejillones en conserva propiedades organolépticas garantizadas, presentados en elegantes latas de color oro en nuestra web, donde puede seleccionar y comprar también para añadir a sus regalos Anchoas, Bonito, Ventresca, Navajas, Almejas, Berberechos, Sardinillas, Angulitas, Pimientos de Piquillo, Espárragos de Navarra, Salchichón, Chorizo, Lomo Ibérico, Miel, Guindillas ó Piparras, Orujo de distintos sabores, Vermouth de solera artesano de verdad, Boquerones en vinagre, Tabla de Quesos, etc, etc... Es decir aquí puede Usted comprar lotes de productos Gourmet para confeccionar sus cestas de regalos Gourmet completamente a su gusto y según el precio que Usted quiera escoger para cada una de ellas. En nuestra página web con más de 20 años de experiencia en la venta online de productos Gourmet Españoles Usted puede comprar Conservas y Productos Gourmet de Galicia para incluir en sus Cestas de Navidad ó Lotes de Regalo personalizados, son productos delicatessen seleccionados desde hace años por nuestra empresa entre los mejores productores y conserveros nacionales Españoles. Alimentos de gran Calidad con Denominación de Origen y Conservas Gourmet de las Rías Gallegas ideales no solo para compartir en familia regalos empresa etc sino para el sector de hostelería y restauración por su exquisita relación Precio Calidad. Y si desea comprar Mejillones en salsa de escabeche con total Garantía de Calidad en cantidades grandes haga ahora una prueba comprando por suelto cualquiera de nuestras latas de conservas ó productos Gourmet en nuestra web de Alimentación Selecta y pídanos después de probarlos precio para más cantidad de cada producto a través de nuestro wa sapp o mail. Estamos tan seguros de la gran Calidad y Precio que les ofrecemos en nuestros Mejillones en conserva online que les aseguramos que ni las Mejores Cestas de Navidad y Regalos de Navidad de España de los grandes supermercados como El Corte Inglés Mercadona Carrefour etc se acercan al resultado final de este exquisito lote de productos Gourmet gallegos que les ofrecemos para que Ustedes escojan líbremente, junto con la posibilidad de comprar productos gourmet extremeños, cántabros, catalanes, vascos, ecológicos, asturianos, navarros, andaluces, etc. Pruebe y compare la calidad y precio de nuestras Cestas de Navidad y Regalos Personalizados comprando unidades sueltas de Mejillones de Galicia online u otras conservas para certificar su Calidad. Nuestro mejor premio a la Calidad es que Ustedes prueben esta oferta de Mejillones en conserva de temporada y nos comenten después qué les ha parecido nuestra selección. Garantizamos la Calidad Sabor y Textura de todos los Productos Gourmet incluidos en nuestros listados para todos aquellos que quieran comprar Las Mejores Cestas de Navidad Gourmet Originales para empresas con productos y conservas Gourmet de temporada. Todos los embutidos, conservas o productos frescos de estas Cestas de Navidad o Lotes de Regalo han sido minuciosamente seleccionados por nosotros durante más de 20 años que llevamos enviando a domicilio las Mejores Cestas de regalos Gourmet para que Ustedes puedan agasajar ó regalar a sus invitados, amigos y compromisos con total Garantía de Calidad en su compra. Haga ahora una pequeña compra de productos Gourmet sueltos en nuestra web y compruebe nuestra Calidad. Esta es la mejor garantía que les ofrecemos. Seguro que tiene amigos o compañeros de trabajo que ya han probado la excelente calidad de nuestros Lotes de regalo Gourmet con productos Gourmet de Galicia a los que intentan superar en los mejores supermercados, como por ejemplo los lotes de regalo gourmet de El Corte Inglés, los Lotes de Regalo Carrefour, etc, pruebe a confeccionar su propio Lote de Regalo Gourmet de Navidad en nuestra web y verá la diferencia de precio y calidad. Lotes de Regalo Gourmet de Navidad con alimentos Españoles de Calidad y fáciles de preparar para que Usted o sus invitados puedan abrir y servir a su gusto Los Mejores Productos Gourmet con Denominación de Origen incluida de España, como por ejemplo estos Mejillones de las Rías de Galicia compra online Garantizada en Calidad y Sabor. Nosotros le damos la posibilidad de comprar Lotes de Regalo y Cestas de Navidad ó de Regalo Gourmet personalizadas y originales al cien por cien ya que es usted quién nos dice qué productos quiere y cuánto dinero quiere invertir en comprar cada cesta de navidad y cada lote regalo que necesite y nosotros se lo preparamos siguiendo sus gustos y necesidades y se lo enviamos a domicilio. Por eso decimos que son las Mejores Cestas de Navidad y las más baratas y los Mejores Lotes de regalo y los más baratos de España, puesto que son Ustedes los que nos indican qué precio quieren tener en cada cesta de navidad ó en cada lote de regalo y nosotros las confeccionados según ese criterio. Más baratos y personalizados no pueden ser sus regalos, y por supuesto llenos de productos de Calidad Españoles muchos de ellos con Denominación de origen incluida. Los envíos a domicilio de Productos Gourmet y Conservas Gourmet en cestas de navidad ó lotes de regalo se realizan en cajas de cartón anónimas de color Kraft para que no haya problemas con el transporte, siempre con todos los productos gourmet bien protegidos y respetando la fecha acordada con Ustedes para su entrega. Llevamos más de 20 años vendiendo las Mejores Cestas de Navidad y Lotes de Regalo Gourmet de Navidad a domicilio con total compromiso de servicio y precio. Si Usted quiere comprar Mejillones en conserva de Galicia tamaño grande en lata de 550 gramos para regalar ó regalarse, para confeccionar Cestas Regalo Originales, Cestas Regalo Personalizadas, Cestas de comida Gourmet Garantizada con algunas de las Mejores Denominaciones de Origen incluidas, no dude en hablar con nosotros, decirnos en qué precio por cesta de regalo navidad está interesado y nosotros le pasaremos rápidamente el mejor precio Calidad del mercado en Cestas Regalo y Lotes Regalo Gourmet con mejillones en salsa de escabeche en conserva de España. Mejillones en conserva propiedades: los mejillones en conserva tienen propiedades buenas para el colesterol ya que su riquísimo contenido en Omega 3 les hace ser uno de los alimentos más beneficiosos de cara a la protección del colesterol. Su cuidadosa crianza, recolección y tratamiento artesanal en fábrica hasta su envasado en conserva, hace que estos mejillones mantengan todas sus propiedades naturales y organolépticas al completo hasta llegar a su mesa gracias a nuestro buen saber hacer desde hace más de 20 años que ofertamos para su compra Mejillones en conserva de temporada con Denominación de Origen incluida de las Rías Gallegas. Otra de las propiedades de comprar mejillones en conserva es su vistosidad una vez emplatados, su imponente presencia para regalos gracias al tamaño grande de la lata, su larguísima caducidad en conserva y su fácil transporte a domicilio en tan solo 24 48 desde que Ustedes hacen su compra online de productos Gourmet en nuestra web. Igualmente, si aparte de éste Producto Gourmet de Galicia Usted está interesado en comprar cestas regalo de comunión boda originales y personalizadas con los mejores productos gourmet de España no dude en pedirnos precio, indicando tan solo cuantas unidades necesita. Si necesita comprar Cestas de Navidad Originales con Mejillones grandes de temporada, Regalos de Navidad Gourmet para hombres o mujeres, Lotes de Regalo Baratos con precio marcado por Usted previamente, Cestas Regalo para empresas, empleados, amigos, proveedores, socios, compromisos personales, etc. Nosotros podemos confeccionarles las Mejores Cestas de Navidad, Lotes de Regalo, Cestas Regalo y Regalos Gourmet de España. Sólo tiene que escribirnos al mail pedidos@alimentacionselecta.com ó llamarnos al teléfono con wasapp 649 033 023 Att. Javier González y les pasaremos los mejores precios de Cestas de Navidad Lotes de Regalo y Cestas Gourmet personalizadas originales de España. Gracias Vista Rápida

Comprar Mejillones en Escabeche 550 gr netos Comprar Mejillones en conserva Gourmet de las Rías Gallegas Mejillones Caseros Grandes al mejor precio Mejillones en salsa 35/45 piezas por lata

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¡Rebajado! Sobaos Pasiegos Joselín Vista Rápida

Sobaos Pasiegos Paquete Rojo Joselín

[:es]Sobaos Pasiegos Joselín. 6 sobaos 6 de mantequilla, de lo más pasiego. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos a toda España en solo 24h para que les lleguen a Ustedes frescos, frescos. Comprar Sobaos Pasiegos ahora y recibirlos mañana en su domicilio es así de fácil. Ustedes hacen click y nosotros nos encargamos del resto. Comprar 6 Sobaos Pasiegos online ahora y recibirlos mañana en su domicilio con los mejores precios de España es así de fácil. Ustedes hacen click en comprar y nosotros nos encargamos del resto para que mañana disfruten en su mesa. Sobaos de Cantabria al mejor precio. Elegantes sobaos elaborados por Joselín con la brillante envoltura roja que los hace ideal para regalo o presentación en familia. En 24h están en su domicilio. ¡Prometido!. 6 Sobaos elaborados en Cantabria Artesanos cien por cien, con una finura de sabor y textura que los hace incomparables. Estos sobaos son la mejor expresión de lo que la cocina de Cantabria y sus postres pueden llegar a exportar. Los Mejores Sobaos de Cantabria y el Mundo a un click de su casa.[:fr]Sobaos Pasiegos Joselín. 6 sobaos 6 de mantequilla, de lo más pasiego. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos a toda España en solo 24h para que les lleguen a Ustedes frescos, frescos. Comprar Sobaos Pasiegos ahora y recibirlos mañana en su domicilio es así de fácil. Ustedes hacen click y nosotros nos encargamos del resto. [:en]Sobaos Pasiegos Joselín. 6 sobaos 6 de mantequilla, de lo más pasiego. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos a toda España en solo 24h para que les lleguen a Ustedes frescos, frescos. Comprar Sobaos Pasiegos ahora y recibirlos mañana en su domicilio es así de fácil. Ustedes hacen click y nosotros nos encargamos del resto. [:]
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¡Rebajado! Ventresca de Bonito del Norte tarros de 330 gr peso neto. Comprar Ventresca de Bonito del Norte capturado en el Mar Cantábrico, Ventresca elaborada Artesanalmente en Santoña, Ventresca de Bonitos pescados a Caña para no dañar su cuerpo, producto Gourmet 100% en Conserva pescado por barcos de Cantabria Vizcaya y Guipuzcoa. Exquisito Sabor y Suave textura acompañan su carne bañada en el Mejor Aceite de Oliva Español. No espere a que se le agoten sus tarros o latas de Ventresca de Bonito del Norte y pruebe la mejor calidad en Conservas Delicatessen de España. Compre la mejor Calidad de Ventresca en tarros de cristal para así poder apreciar a simple vista su calidad, color y presentación. Aquí puede comprar las Mejores Conservas Artesanales de España seleccionadas, como por ejemplo esta Ventresca de Bonito del Norte con Denominación de Origen de Santoña Cantabria y España al mejor precio. Nuestras Conservas Gourmets de Ventresca son elaboradas costera a costera seleccionando el mejor Bonito del Norte ó Atún Blanco para después filetearlo en láminas y envasarlo al vacío para que llegue hasta Ustedes con todas sus propiedades organolépticas intactas. Estas Conservas de Ventresca de Bonito del Norte son ideales para preparar Cestas de Navidad y Regalos de Empresa para Clientes y Amigos. Por su excelente calidad de Sabores y Texturas y su Selección de Bonitos en las Mejores Lonjas de España, las ventrescas del Mar Cantábrico son el Mejor Regalo Gourmet Español posible Estas Conservas Delicatessen de Ventresca de Bonito son ideales para compartir en Ensaladas Gourmet, Tortillas Españolas, con Anchoas de Santoña en pinchos ó Bocadillos, emplatadas con Pimientos de Piquillo, etc. Gracias a su excelente precio de transporte merece la pena comprarlas por lotes de varios tarros de Ventresca de Bonito del Norte y así conseguir portes gratis en su pedido. 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Así es, las anchoas en salazón están libres de anisakis pues el anisakis se mata con la congelación o con la sal, por lo tanto el anisakis sólo puede afectar al pescado vendido en fresco, es decir, ni los boquerones que llevan un proceso de congelación de mínimo una semana, ni las anchoas en salazón llevan anisakis ya que están bañadas completamente en sal y como ya saben la sal del salazón mata completamente el anisakis. Por lo tanto pueden comprar tranquilamente boquerones ó anchoas en salazón sin anisakis pues tienen todas las garantías de que el anisakis no puede sobrevivir ni a la congelación, ni al salazón de las anchoas. Si tiene cualquier duda de cómo elaborar anchoas caseras en base a comprar nuestros cubos de salazón de anchoa no dude en preguntarnos a través de nuestro teléfono y wasapp 649 033 023 ó de nuestro mail pedidos@alimentacionselecta.com GRACIAS!!!
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