Cargando el contenido...
Navegación
Carro0,00

No hay productos en el Carro.

Anchoas del Cantábrico en Salazón 700 grs

Volver a la página anterior
Descripción

Descripción

Anchoas del Cantábrico en salazón. 700grs netos de Engraulis Encrasicholus tamaño casi 00. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Envíos en 24h a toda España.
Anchoa del Cantábrico, con 9 meses mínimo de maduración en salazón, preparada para que Ustedes la elaboren, capturada entre los meses de marzo a julio de la temporada pasada.
La Engraulis E. es la especie más apreciada dentro de la familia de las anchoas a nivel mundial. Esta especie es con la que nosotros elaboramos todos nuestros formatos de anchoa.
Comprar Salazón elaborado en Santoña con todo el aroma y sabor del Mar Cantábrico, es muy fácil, Usted compra ahora y mañana las recibe en su domicilio, en menos de 24h.
Propiedades de la Anchoa del Cantábrico en salazón: se caracterizan por la firmeza de su carne, gracias a las aguas frías del Mar Cantábrico, y el sabor y olor a mar inigualable (por la riqueza del plancton ingerido), que hace de estos bocartes o futuras anchoas un producto ideal para aquellos gourmets o restauradores que desean ellos mismos elaborar sus propias Anchoas en su domicilio o negocio de restauración.
Junto con las Anchoas del Cantábrico en salazón, Ustedes recibirán un breve manual de cómo elaborar estas Anchoas y meterlas en tarros o panderetas, ya convertidas en auténticas Anchoas de Santoña en aceite de oliva.
La anchoa es el producto obtenido tras el tratamiento en salazón del boquerón (Engraulis Encrasicholus), aunque en el norte y centro de la península se utilizan los dos términos casi indistintamente, en Cataluña, también se le llama “seitó”. Sólo en Cantabria queda perfectamente delimitada la diferencia entre bocarte, boquerón y anchoa, por algo en Santoña nació o se inventó la forma de elaborar las anchoas…
Propiedades del salazón: La sal hace que la anchoa se conserve perfectamente durante mucho tiempo. De hecho, el salazón es una de las técnicas de conserva más antiguas que existen en la historia de la humanidad y no sólo se hace con la anchoa. Se dice que los egipcios ya usaban esta técnica para conservar la carne y en las grandes expediciones marinas de los siglos XV en adelante, ya se usaba este recurso para mantener ciertos productos como las carnes o los pescados en buen estado para que los marinos pudiesen disponer no solo de mercancía para vender, sino para conservar los propios alimentos que ellos iban a degustar en su travesía.

Valoraciones (0)

Reseñas

No hay reseñas aún.

Sé el primero en añadir una reseña “Anchoas del Cantábrico en Salazón 700 grs”

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Formas de Pago y Envío

Formas de Pago

Puede hacer el pago de nuestros productos a través de los siguientes métodos:

  • Transferencia Bancaria. 
  • Tarjeta de Crédito o Débito a través del Pago Seguro de Paypal.
  • Contrareembolso.

Gastos de Envío

Los Gastos de Envío para envíos estándar Entrega 24 Horas será de 6,50€.

A partir de Pedidos superiores a 60€, los envíos serán gratis.

Los Envíos Internacionales tendrán una tarifa estándar de 14,50€.

Productos relacionados

Lote Santillana del Mar Vista Rápida

Santillana del Mar Gourmet

Santillana del Mar Gourmet. Se imagina estar en Santillana del Mar y poder comprar de un solo golpe los Mejores Productos Gourmet. El lote Santillana del Mar Gourmet escoge los Mejores Productos Gourmet de Santillana y se los envía a su domicilio u hotel en menos de 24h. Santillana del Mar Gourmet es la mejor selección de Productos Gourmet de Santander y Cantabria que incluye un tarro con las mejores Anchoas de Santoña de 165 grs, un tarro con la mejor Ventresca de Bonito del Norte de Santoña, elaborada en fresco, no congelada, un paquete con los mejores Sobaos y Quesadas de los Valles Pasiegos recién elaborados, una botella del mejor Vino de Picos de Europa elaborado en la bodega ganadora de la Alquitara de Oro de 2012 en Potes.
Ventresca de Atún Rojo Salvaje Vista Rápida

Ventresca de Atún Rojo – AGOTADA

Ventresca de Atún Rojo con increíble textura y con el tamaño de la carne del Atún Rojo seleccionado uno a uno, lomo a lomo. Ventresca de Atún Rojo presentada en cómodas latitas en conserva y con escamas de sal para acompañar su degustación.
Bonito del Norte en Escabeche Vista Rápida

Bonito del Norte en Escabeche 330 grs

Bonito del Norte. En Escabeche. 330grs neto. Con Calidad Garantizada y Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Una de las mejores conservas gourmet del Cantábrico.
Mejillones en Salsa de Galicia Vista Rápida

Mejillones de Galicia 35/45 Piezas en Lata – AGOTADO

Mejillones en salsa. En salsa de escabeche. Con Portes Gratis desde 60€ de compra en total en nuestra web, enviados a Toda España en solo 24h. 550grs netos de Mejillones en salsa de escabeche de las Rías Gallegas. Limpios, suaves, color caramelo, formato de 35/45 piezas en lata de conserva de 540grs neto.
Anchoas en Salazón de Cantabria Vista Rápida

Anchoas en Salazón de Santoña cubo 25 kilos

Anchoas en salazón. Cubo de 25 kilos de peso. Portes gratis para cualquier envío dentro de la península Española. Tiempo de maduración aproximado, más de 6 meses. Anchoas en salazón procedentes de la costera del año anterior.
428,00 Añadir al carrito
Relanzón del Cantábrico Vista Rápida

Relanzon ó Aguja del Cantábrico

Relanzón. Aguja del Cantábrico. 550grs neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. El Relanzón ó Aguja del Cantábrico es un pescado necesario para cumplimentar esa cuota necesaria de pescado azul semanal necesaria en cualquier dieta.
Recetas con Anchoas Vista Rápida

Anchoas Lata Pequeña de 50 grs

Recetas con Anchoas. ¿Quieres preparar una excelente receta con anchoas de Santoña?. Prueba este octavillo de anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.
Almejas al Natural de Galicia Vista Rápida

Almejas al Natural 14/16 Piezas en Lata – AGOTADO

Almejas. Blancas y Gallegas. Almejas al natural con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España. Almejas al natural en lata de 14/16 piezas y 115grs netos de peso. Comprar ahora Almejas seleccionadas una a una en las Rías Gallegas, y recibirlas mañana en su domicilio es así de fácil.  
Vista Rápida

Sardinillas en Aceite de Oliva 14/16 piezas

Sardinillas Gallegas y en aceite de oliva. 125grs neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. Sardinillas en formato 14/16 piezas por lata, seleccionadas una a una a mano, y limpiadas hasta dejarlas brillantes como la plata. Estas Sardinillas no se comen, se beben...y es que entran solas debido a la calidad de su carne, su textura, su color atlántico…
Anchoas del Cantábrico en Salazón Vista Rápida

Anchoa del Cantábrico en Salazón 7 kilos

Anchoa del Cantabrico en salazon. Portes Gratis. Cubo de 7 kgs netos de Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus) en salazón. Comprar Anchoa del Cantábrico capturada entre los meses de marzo a julio de la temporada pasada, es decir con más de un año de maduración. La mejor Anchoa del Cantábrico en salazón. En los meses de primavera y verano, los bancos de anchoas ascienden cerca de la superficie para alimentarse y reproducirse. En esta época han adquirido el nivel más alto de grasa y su carne es más aromática y sabrosa, por lo que los pescadores llevan a cabo su captura y comienza lo que se conoce en el norte de España como «la costera del bocarte».
130,00 Añadir al carrito


Productos Gourmet de Calidad

Todos nuestros productos son de Calidad 100% garantizada

Envíos disponibles en 24 Horas

Recibirá sus pedidos en cualquier punto de España en 24 horas.

Volver arriba

thời trang trẻ emWordpress Themes Total Freetư vấn xây nhàthời trang trẻ emshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữHouse Design Blog - Interior Design and Architecture Inspiration

Consúltanos

Ahora mismo no estamos conectados. Pero deje su mensaje y enseguida le responderemos.

Déjenos aquí sus preguntas o dudas acerca de nuestros Productos Gourmet y la Tienda. Gracias

Pulsa ENTER para chatear