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AGOTADOS. Sobaos de las Monjitas elaborados en Cantabria, naturales, cien por cien Artesanos, elaborados en el Convento de Santa María de la Merced. Para ellas un donativo, para Ustedes un exquisito postre. Paquete de 6 sobaos de peso aproximado 800grs que enviamos recién elaborados.
Enviamos a Toda España en solo 24h con Portes Gratis desde 60€ de compra total en nuestra web. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días e Islas Canarias, consultar precio de los portes.
Historia del Sobao Pasiego: el sobao es un producto típico de los Valles Pasiegos de Cantabria (Selaya, Vega de Pas, Villacarriedo y Alceda-Ontaneda). La receta primitiva del sobao: sus ingredientes eran la masa de pan, el azúcar blanco y la mantequilla. En el sobao pasiego antiguo se añadían dos huevos, una cáscara de limón rallada y el licor de anís o ron. El sobao moderno surgiría en el año 1896, cuando una cocinera del doctor Madrazo, Eusebia Hernández Martín, sustituyó la masa de pan por harina. Paquete de 6 sobaos artesanos cien por cien. Estos sobaos no llevan ni conservantes, ni colorantes. Historia económica de los sobaos: El sobao pertenece a una economía rural, primitiva, un dulce que nada tenía que ver con los sofisticados postres conventuales, sino que simbolizaba un tipo de vida rústico, elemental, donde nada sobraba y todo se aprovechaba, tanto para deleite de los que lo cocían, como para sacar un dinero extra a base de vender en mercados lejanos a las aldeas un producto no perecedero. La fama de los pasiegos como excelentes comerciantes está recogida en documentos del S.XVI donde se constata que las mujeres recorrían los mercados rurales cargadas de sobaos. Es más, el uso de la mantequilla, costumbre vinculada a la vida ganadera, e ingrediente fundamental del sobao, marcaba la diferencia entre los pueblos del norte y los del sur.
La base de los sobaos es sin duda la leche, pero también el pan, ese pan pasiego que tenía una particular técnica de cocción a la que tradicionalmente se entregaban las mujeres. Los primitivos sobaos se elaboraban con una masa hecha de miga de pan, huevos y mantequilla. Posteriormente se añadirían la ralladura de limón, el ron o el anís. Cada sobao se cocía sobre un papel (gorritu) doblado de manera especial y, en principio, no tenía más finalidad que aprovechar la técnica del amasado del pan y el calor de los hornos. El pan pasiego se amasaba en la masera todo de una vez y se dejaba “dormir” el tiempo necesario para luego dividirlo en porciones. A la operación de volver a amasar de una manera más ligera, tenaz, con suavidad, estas partes del pan, se le llamaba sobar. El sobao nace, pues, de sobar la masa de pan sobrante con la energía y, a la vez, la delicadeza necesaria para introducir en ese resto o bolo la untuosidad de la mantequilla, los huevos, el azúcar o miel. El sobao es un postre como hemos comentado antes, propio de la rudeza de una economía ganadera, poco dada a lindezas culinarias. Simple, sencillo, sin artificios, ni tan siquiera se permite el uso de frutos secos que en otras zonas del norte, como Galicia, eran tan habituales. Pero, quizás, esta misma simplicidad es lo que dota al sobao de una textura excepcional.
Una de las mejores opciones de compra que puede hacer si quiere sentir el sabor de Cantabria en su mesa es comprar estos sobaos artesanos elaborados por las pacientes monjitas de clausura. A ellas esta compra las resuelve muchos problemas.
Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo aclararemos con la mayor certeza posible. Gracias.
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Pastas de Té de las Monjitas – AGOTADO
Pastas de Té. 500grs de pura artesanía. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos a toda España en 24h. Elaboradas por las monjas de clausura del Convento de Santa María de la Merced, con mantequilla casera y 100% naturales.
Comprar Pastas de Té ahora y recibirlas mañana en su domicilio es así de fácil. Pastas de Té sin ningún tipo de aditivos ni conservantes. Su beneficio es destinado al sostenimiento del Convento de Sta. María de la Merced.
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Palmeras de Hojaldre de Cantabria
Palmeras de Hojaldre de Cantabria. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en solo 24h a toda España.
Comprar unas palmeras de hojaldre ahora y recibirlas mañana en su domicilio para desayunar, tomar de postre, etc es así de fácil. Usted hace click y nosotros nos encargamos del resto.
Caja con dos blisters envasados de forma individual con 6 palmeras cada uno, es decir 12 palmeras de hojaldre por caja con un peso neto total de 600grs. Palmeras elaboradas de manera artesanal cien por cien sin conservantes ni colorantes en Cantabria.
Las Palmeras de Hojaldre Artesanas de Cantabria son un postre típico a la hora del desayuno o de la merienda con un café o un buen tazón de chocolate como los preparados por el Horno San José que tanta fama tienen, o incluso los famosos chocolates de Liérganes, donde nuestras afamadas palmeras artesanas tampoco pueden faltar.
Así que si Ustedes viven fuera de Cantabria y quieren comprar unas buenas palmeras de hojaldre artesanales de Cantabria, aquí tienen el mejor servicio de entrega a domicilio de Palmeras de Cantabria.
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Pantorrillas de Reinosa
Pantortillas de Reinosa. 350grs neto de exquisito dulce de Cantabria. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España.
Comprar Pantortillas de Reinosa y de Casa Vejo es así de fácil. Usted compra ahora y mañana las tiene en su domicilio. Cada caja contiene 6 pantortillas.
Las Pantortillas son la gran especialidad de la cocina de Reinosa en Cantabria. Son un postre de lo más típico de la región con forma plana y ovalada, ya que son artesanas y la forma redonda perfecta sería imposible de conseguir.
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Corbatas de Unquera
Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.
Comprar Corbatas de Cantabria, no para vestir elegante, sino para comer y desayunar elegante. Se imagina en su mesa, tranquilamente, con un buen tazón de chocolate a la taza del Horno San José o un buen café de El Dromedario y con una bandeja de corbatas de Unquera recién llegadas a su casa mediante nuestro servicio de mensajería prestas a su degustación...
Las Corbatas de Unquera no se comen, se degustan y se disfrutan, y si es en compañía de la familia y de los niños, pues muchísimo mejor. Haga click y a disfrutar de las corbatas...Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.[:en]Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.
Corbatas de Unquera. Crujientes corbatas de Unquera con 210 grs de peso neto enviadas desde Unquera Cantabria a su casa en menos de 24h.
Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días y a las Islas Canarias. Solicitar precios del transporte en estos casos. Triscantes Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas. Comprar corbatas de Unquera hoy online y recibirlas mañana en su domicilio es así de fácil. Usted hace click y nosotros nos encargamos del resto.
Historia de las Corbatas de Unquera: este postre muy conocido a nivel nacional desde principios del siglo XX, procede de la localidad de Unquera, muy cercana a los Picos de Europa en Cantabria, lo cual le otorga el beneficio de que todos los paisanucos y visitantes de los Picos, al quedarles de paso el pueblo de Unquera siempre paran en sus excursiones a comprar las famosas corbatas, con lo cual su fama se ha extendido como la pólvora tanto en España como en el mundo entero, gracias a los amantes de la montaña. Lo primero que nos llama la atención es su nombre, ¿ por qué se llaman corbatas?: Cuenta la historia, que se le llamó así por el nudo decorativo que evitaba la simplicidad del hojaldre. Ese pequeño giro enrevesado del hojaldre, es el que al final le ha dado el nombre definitivo a este postre. Propiedades de las Corbatas de Unquera: La segunda característica de este producto que más llama la atención es su sabor, ya que el hojaldre crujiente se une a la capa de azúcar con almendras, y si a esto le acompañamos de un buen tazón de chocolate caliente en nuestra casa, tenemos la mezcla perfecta para un desayuno gourmet con la familia, una verdadera delicia para deleitar nuestro paladar en los familiares días del fin de semana. ¿Cómo son las Corbatas de Unquera?.
Se trata de un pastel de hojaldre, de unos 15 cm de largo, con forma de corbata o pajarita hecho con: mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo y recubierto con una capa de azúcar con almendras. Todo ello sabiamente mezclado gracias a una receta con más de 100 años de antigüedad… Receta de las Corbatas de Unquera: La receta tradicional de Unquera nos recomienda hacer un amasado de la harina, añadiendo mantequilla hasta formar una pasta a la que se le dan tres vueltas. Luego, se pone a enfriar hasta que llegue a los -6º, en esta temperatura, se le vuelven a dar unas vueltas a la masa y repetimos el proceso de enfriar la masa hasta los -6º. Una vez alcanzada la temperatura, retiramos y comenzamos a estirar la masa para cortarla en porciones de unos 15 cm de longitud, en ellas haremos el “nudo de la corbata” un giro de unos grados, sin llegar a romper, y se le añade el azúcar y las almendras picadas por encima. Hornear durante unos 20 min y ya está. Comprar productos delicatessen y corbatas de Unquera online con el mejor precio del mercado es así de fácil gracias a Alimentación Selecta.
Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Magdalenas Caseras (AGOTADAS)
[:es]Magdalenas Caseras. 24 unidades 700grs de peso neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España.
Comprar magdalenas caseras es así de fácil. Usted compra ahora y mañana las tiene en su domicilio.
Estas magdalenas de marca Martínez, están elaboradas a base de huevos, leche y azúcar. Y son de una exquisita calidad. Se lo aseguramos pues nosotros las tomamos muy a diario para acompañar a los sobaos, las quesadas, etc., y es que como tenemos la suerte de vivir en Cantabria, pues aquí los desayunos son así de ricos…
Magdalenas caseras y un buen desayuno son la receta más fácil para triunfar por las mañanas con los niños e invitados. Así que si quiere comprar unas exquisitas magdalenas caseras tipo gourmet nosotros se lo hemos puesto muy fácil poniendo estas magdalenas caseras a la venta en nuestra web. Haga click y mañana las tiene en su casa, así de fácil es nuestra receta.[:fr]Magdalenas Caseras. 24 unidades 700grs de peso neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España.
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Almejas al Natural 14/16 Piezas en Lata – AGOTADO
Almejas. Blancas y Gallegas. Almejas al natural con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España.
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Pastas de Té con Chocolate – AGOTADAS
[:es]Pastas de Te Artesanas con Chocolate. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
Comprar Pastas de Té con Chocolate es tan fácil como hacer click y nosotros se las llevamos a domicilio en 24h. Cada caja contiene 350grs de pastas llenas de chocolate.
Como nosotros las comemos habitualmente en nuestros desayunos, les podemos asegurar que estas pastas son riquísimas y que lo más posible es que con una sola caja no les llegue para el desayuno ó postre. Ya sea con café, con Colacao o con un buen tazón de chocolate de hacer, estas pastas combinan y sientan de maravilla.
Si quieren comprar pastas de te artesanas con chocolate de forma online y recibirlas mañana mismo en su domicilio no tienen nada más que apretar el botón de compra y nosotros nos encargamos del resto.[:fr]Pastas de Te con Chocolate. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
Comprar Pastas de Té con Chocolate es tan fácil como hacer click y nosotros se las llevamos a domicilio en 24h. Cada caja contiene 350grs de pastas.
Como nosotros las comemos habitualmente en nuestros desayunos, les podemos asegurar que estas pastas son riquísimas y que lo más posible es que con una sola caja no les llegue para el desayuno ó postre.[:en]Pastas de Te con Chocolate. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
Comprar Pastas de Té con Chocolate es tan fácil como hacer click y nosotros se las llevamos a domicilio en 24h. Cada caja contiene 350grs de pastas.
Como nosotros las comemos habitualmente en nuestros desayunos, les podemos asegurar que estas pastas son riquísimas y que lo más posible es que con una sola caja no les llegue para el desayuno ó postre.[:]
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Sobaos Pasiegos Paquete Rojo Joselín
[:es]Sobaos Pasiegos Joselín. 6 sobaos 6 de mantequilla, de lo más pasiego. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos a toda España en solo 24h para que les lleguen a Ustedes frescos, frescos.
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Miel Ecológica de Brezo tarro de cristal de 1 kilo con la Mejor Miel Ecológica de Brezo de España al mejor precio
Miel Ecológica de Brezo en tarros de cristal de 1 kilogramo de peso repletos de la mejor miel ecológica de brezo elaborada gracias al especial cariño y mimo con que cuidamos a nuestras abejas, las cuales se mueven a diario por pastos libres de cualquier proceso o tratamiento con productos químicos en zonas de campos alejadas al menos 3 kilómetros de núcleos urbanos y alejadas igualmente de zonas de cultivo extensivos para asegurar de ese modo que nuestras abejas jamás entran en contacto con ningún tipo de proceso industrial en el que colabore el hombre. Son abejas criadas auténticamente como Reinas ya que mantenemos todos los cuidados posibles a su alrededor para que su alimento diario provenga siempre de floraciones naturales de la propia naturaleza.
Por eso el resultado es una miel ecológica de brezo dotada de una cremosidad y un color que sólo la auténtica miel natural artesana puede ofrecer.
Vendemos tarros de cristal de 1 kilo de auténtica miel ecológica de brezo que harán las delicias en su cocina y en sus postres gracias a su extraordinaria calidad y a su exquisita combinación con cualquier otra receta o producto con el que a Ustedes les guste combinarla, unas exquisitas rebanadas de pan de pueblo, unos riquísimos bizcochos o galletas caseras, una simple taza de buena leche con la miel como complemento alimenticio, una buena rebanada de pan calentada en tostadora con mantequilla natural como complemento, etc. Ya ven que las posibilidades de probar y enriquecer cualquier receta tradicional añadiéndola un poco de nuestra riquísima Miel Ecológica de Brezo son innumerables, y encima nosotros nos encargamos de servirle estos tarros de miel del sabor que Ustedes elijan en tan solo 24/48 horas desde que Ustedes hacen su pedido a cualquier punto de la península Española.
Les aseguramos que nuestra miel gourmet ecológica de Brezos es una auténtica joya de la gastronomía y los postres españoles. Pruébenla y verán como nuestra palabra y nuestros textos se convierten en realidad.
Mucha gente nos pregunta cuales son las propiedades de la miel, estas son según la ciencia y los últimos estudios médicos las propiedades de la miel más destacadas:
La miel tiene propiedades antibacterianas, la miel es una fuente natural de antioxidantes, la miel es un endulzador primario natural, la miel contiene multitud de proteínas, la miel tiene propiedades hidratantes, la miel favorece la digestión, la miel tiene propiedades curativas de cara a la curación de heridas y rozaduras en la piel, además de ayudar a cicatrizar las quemaduras, la miel nos ayuda a curar la tos y el dolor de garganta, la miel tiene propiedades antiinflamatorias y propiedades que nos ayudan a aliviar la debilidad o el cansancio diario tras el trabajo o el ejercicio físico, la miel igualmente tiene propiedades que favorecen el sueño y los síntomas de estrés. Igualmente las propiedades de la miel indican lo conveniente de su consumo cuando aparecen dolores de dientes en niños mayores de un año o en el tratamiento del asma y del hipo e incluso las propiedades de la miel la hacen aconsejable de cara a moderar los niveles de presión sanguínea… Por lo tanto no lo dude y compre ya la mejor miel de España y disfrute en 24 ó 48 horas de este postre natural sin igual en su mesa o en la de sus invitados.
Nuestra Oferta en Tarros de Miel es tan buena que incluso vendemos Miel Ecológica y Monofloral en Amazon. Este es nuestro anuncio para comprar miel en Amazon :
Y si quiere comprar lotes de tarros de miel les ofrecemos estas posibilidades:
Miel Ecológica de Brezo y Miel de Romero monofloral en tarros de cristal de 1 kilo cada tarro con precio de oferta y que Usted puede combinar a su gusto es decir Si Usted quiere puede comprar un tarro de miel ecológica de Brezo y 1 tarro de miel de Romero o si quiere puede comprar 2 tarros de miel ecológica de brezos ó comprar 2 tarros de miel de romero al mismo precio de la Oferta es decir puede hacer las tres opciones de compra Nosotros le llamamos tras recibir su pedido de Amazon y Ud nos dice qué sabores de miel quiere que le enviemos en su pedido
Lote de Tarros de Miel Ecológica de Brezo y Miel de Romero con Calidad Garantizada para que Usted los deguste según su receta de postre preferida
Vendemos la mejor Calidad de Miel en tarros de cristal de 1 kilo con envío a domicilio a toda España y Europa.
Nuestros tarros de miel ecológica y miel monofloral de brezos y romero presentan una cremosidad a la vista que demuestra el inmenso cariño y cuidado con que criamos a nuestras abejas para que después ellas nos den la mejor calidad de miel ecológica y miel monofloral del mercado
Es probable que si compara los precios de otros tarros de miel supuestamente elaborados con métodos artesanales y vendidos en grandes superficies comerciales estos les parezcan a priori más baratos pero les Garantizamos de verdad que la Calidad de nuestros tarros de miel de romero y de brezos les va a sorprender
La diferencia entre una miel considerada como ecológica y una miel normal es que los campos y los entornos donde las abejas trabajan alrededor de los panales han sido considerados como ecológicos gracias a que están libres de tratamientos químicos en su entorno y por tanto las floraciones son completamente naturales
Toda la zona donde se mueven las abejas un entorno de al menos 3 kilómetros de distancia desde las colmenas debe por ley estar libre de tratamientos químicos y debe estar alejado de núcleos urbanos y debe además estar libre de zonas de cultivos intensos que pongan en peligro la seguridad de nuestras abejas
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Igualmente si quiere calentar para derretir sus tarros de miel directamente en el micro ondas les recomendamos calentarlos durante poco tiempo y a una temperatura muy suave La gran Calidad de nuestra miel hará que en cualquiera de los casos su sabor sea extraordinario
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Para que Usted conozca un poco la riqueza de las recetas con navajas de Galicia que existen, aquí les vamos a dar sólo unas pinceladas de las múltiples recetas de navajas gallegas que existen:
Receta de navajas a la plancha con ajo y perejil, receta de navajas al horno Thermomix, receta de navajas al natural para sólo abrir y comer, receta de navajas al vapor con limón, receta de navajas a la sartén con aceite de oliva, receta de navajas a la Mariner, receta de navajas a la plancha Galicia y receta de navajas a la plancha Arguiñano, receta de navajas a la brasa, receta de navajas al ajillo, receta de navajas al microondas, receta de navajas al vapor tiempo Thermomix, es decir nunca se acaban las recetas con navajas gallegas al natural o cocinadas en casa.
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