Loading the content...
Navigation
Cart0,00

No products in the cart.

Anchoas del Cantábrico en Salazón 700 grs

Return to Previous Page
Description

Description

Anchoas del Cantábrico en salazón. 700grs netos de Engraulis Encrasicholus tamaño casi 00. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Envíos en 24h a toda España.
Anchoa del Cantábrico, con 9 meses mínimo de maduración en salazón, preparada para que Ustedes la elaboren, capturada entre los meses de marzo a julio de la temporada pasada.
La Engraulis E. es la especie más apreciada dentro de la familia de las anchoas a nivel mundial. Esta especie es con la que nosotros elaboramos todos nuestros formatos de anchoa.
Comprar Salazón elaborado en Santoña con todo el aroma y sabor del Mar Cantábrico, es muy fácil, Usted compra ahora y mañana las recibe en su domicilio, en menos de 24h.
Propiedades de la Anchoa del Cantábrico en salazón: se caracterizan por la firmeza de su carne, gracias a las aguas frías del Mar Cantábrico, y el sabor y olor a mar inigualable (por la riqueza del plancton ingerido), que hace de estos bocartes o futuras anchoas un producto ideal para aquellos gourmets o restauradores que desean ellos mismos elaborar sus propias Anchoas en su domicilio o negocio de restauración.
Junto con las Anchoas del Cantábrico en salazón, Ustedes recibirán un breve manual de cómo elaborar estas Anchoas y meterlas en tarros o panderetas, ya convertidas en auténticas Anchoas de Santoña en aceite de oliva.
La anchoa es el producto obtenido tras el tratamiento en salazón del boquerón (Engraulis Encrasicholus), aunque en el norte y centro de la península se utilizan los dos términos casi indistintamente, en Cataluña, también se le llama “seitó”. Sólo en Cantabria queda perfectamente delimitada la diferencia entre bocarte, boquerón y anchoa, por algo en Santoña nació o se inventó la forma de elaborar las anchoas…
Propiedades del salazón: La sal hace que la anchoa se conserve perfectamente durante mucho tiempo. De hecho, el salazón es una de las técnicas de conserva más antiguas que existen en la historia de la humanidad y no sólo se hace con la anchoa. Se dice que los egipcios ya usaban esta técnica para conservar la carne y en las grandes expediciones marinas de los siglos XV en adelante, ya se usaba este recurso para mantener ciertos productos como las carnes o los pescados en buen estado para que los marinos pudiesen disponer no solo de mercancía para vender, sino para conservar los propios alimentos que ellos iban a degustar en su travesía.

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Anchoas del Cantábrico en Salazón 700 grs”

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Formas de Pago y Envío

Formas de Pago

Puede hacer el pago de nuestros productos a través de los siguientes métodos:

  • Transferencia Bancaria. 
  • Tarjeta de Crédito o Débito a través del Pago Seguro de Paypal.
  • Contrareembolso.

Gastos de Envío

Los Gastos de Envío para envíos estándar Entrega 24 Horas será de 6,50€.

A partir de Pedidos superiores a 60€, los envíos serán gratis.

Los Envíos Internacionales tendrán una tarifa estándar de 14,50€.

Related Products

Sale! Albariño Martin Codax uno de los mejores vinos albariños de Galicia y más premiados a lo largo y ancho del mundo al mejor precio del mercado representando a los mejores vinos españoles Quick View

Albariño Torre La Moreira – AGOTADO

TORRE LA MOREIRA ALBARIÑO. Con Portes Gratis desde 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. Comprar vinos albariño Torre la Moreira hoy y recibirlo mañana en su domicilio es muy fácil. Usted hace click y nosotros nos encargamos de que mañana se lo entreguen en su domicilio sin más. El Albariño Torre La Moreira es uno de los mejores Albariños Españoles.
11,80 10,95 Add to cart
Mejillones en Salsa de Galicia Quick View

Mejillones de Galicia 35/45 Piezas en Lata

Mejillones en salsa. En salsa de escabeche. Con Portes Gratis desde 60€ de compra en total en nuestra web, enviados a Toda España en solo 24h. 550grs netos de Mejillones en salsa de escabeche de las Rías Gallegas. Limpios, suaves, color caramelo, formato de 35/45 piezas en lata de conserva de 540grs neto.
14,90 Add to cart
Recetas con Anchoas Quick View

Anchoas Lata Pequeña de 50 grs

Recetas con Anchoas. ¿Quieres preparar una excelente receta con anchoas de Santoña?. Prueba este octavillo de anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.
4,50 Add to cart
Anchoas de Santoña al mejor precio Quick View

Anchoas de Santoña al mejor Precio

Anchoas de Santoña. Al mejor precio y con la mejor calidad. Con Portes gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de la web. Hemos reunido todas estas palabras en este tarro de cristal de 330grs netos, para ofrecerles unas Anchoas de Santoña con 5 meses de maduración (el resto de nuestras Anchoas tienen 9 meses mínimo) al mejor precio y enviadas en 24h a su domicilio con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web, al igual que todos nuestros productos.
22,90 Add to cart
Anchoas de Santoña a trozos Quick View

Anchoas de Santoña Trozos 700gr

Este producto no está siempre disponible. Anchoas de Santoña en Trozos, formato ideal para Catering ó Restauración y para grandes consumos, formato de 700 grs neto. Anchoas en trozos con la misma limpieza y toque de sal que el resto de formatos. Enviamos a toda España con Portes Gratis como siempre, si entre todos los productos gourmet de nuestra web suman 60€ o más de compra total.
39,90 Add to cart
Sobaos Pasiegos Joselín Quick View

Sobaos Pasiegos Paquete Rojo Joselín

Sobaos Pasiegos Joselín. 6 sobaos 6 de mantequilla, de lo más pasiego. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos a toda España en solo 24h para que les lleguen a Ustedes frescos, frescos. Comprar Sobaos Pasiegos ahora y recibirlos mañana en su domicilio es así de fácil. Ustedes hacen click y nosotros nos encargamos del resto.
9,95 Add to cart
Rabo de Toro estofado Quick View

Rabo de Toro Confitado

Un plato típico de Andalucía y de Córdoba gracias a su tradición ganadera brava, el rabo de toro es uno de los platos más apreciados por su intenso sabor. Cocinado lentamente con verduras es insuperable. Lata de 850grs neto sólo calentar y servir. Este excelente plato es típico comerlo acompañado de una guarnición de patatas fritas cortadas tipo bravas.
7,95 Add to cart
Ventresca de Bonito Quick View

Ventresca de Bonito

Ventresca de Bonito. Del Norte por supuesto. 230grs neto. Con Portes Gratis desde 60€ de compra total en nuestra web. Envíos en 24h a toda España. Ventresca de Bonito Artesana, elaborada en Santoña, presentada en tarro de cristal para poder apreciar sus lomos, su color, su limpieza y con Calidad Garantizada al 100%.
15,95 Add to cart
Anchoas del Cantábrico en Salazón Quick View

Anchoa del Cantábrico en Salazón 7 kilos

Anchoa del Cantabrico en salazon. Portes Gratis. Cubo de 7 kgs netos de Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus) en salazón. Comprar Anchoa del Cantábrico capturada entre los meses de marzo a julio de la temporada pasada, es decir con más de un año de maduración. La mejor Anchoa del Cantábrico en salazón. En los meses de primavera y verano, los bancos de anchoas ascienden cerca de la superficie para alimentarse y reproducirse. En esta época han adquirido el nivel más alto de grasa y su carne es más aromática y sabrosa, por lo que los pescadores llevan a cabo su captura y comienza lo que se conoce en el norte de España como «la costera del bocarte».
130,00 Add to cart
Anchovies from Santoña Quick View

Anchovies in Spanish

Anchovies. Anchovies of Santoña 320gr. Anchovies of Santoña craft 100%. Anchovies of Santoña buy in large jar. Anchovies from Santoña selected by select power 9 months minimum maturing. Anchovies of Santoña buy sent newly developed, under order, with all its full expiration. We do not work with stock. Our anchovies of Santoña have quality guaranteed cleanliness, taste and texture. Anchovies of Santoña. As blue fish which are the anchovies have a high nutritional and dietary contribution.
28,50 Add to cart


Productos Gourmet de Calidad

Todos nuestros productos son de Calidad 100% garantizada

Envíos disponibles en 24 Horas

Recibirá sus pedidos en cualquier punto de España en 24 horas.

Back to top
Consúltanos

Ahora mismo no estamos conectados. Pero deje su mensaje y enseguida le responderemos.

Déjenos aquí sus preguntas o dudas acerca de nuestros Productos Gourmet y la Tienda. Gracias

Pulsa ENTER para chatear