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Melva 265 grs AGOTADO

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Descripción

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Melva. Fieltes de Melva Gourmet de las Rías Gallegas en formato de 265 grs de peso neto en lata de sistema abre fácil.

Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. También enviamos a Europa e Islas Canarias. Solicitar precios del transporte. Esta Melva en salsa de perdiz en conserva de las Rías Gallegas se la presentamos al mejor precio online para que la compre ahora y la reciba mañana en su domicilio, así de fácil. Nadie se lo pone tan fácil como Alimentacion Selecta. Propiedades de la melva: es un pescado de cuerpo robusto, alargado, y redondeado, con el hocico corto. Su piel es muy dura y fuerte, con muy pocas escamas. Su dorso es de color azulado, con los flancos y vientre plateados.

La melva puede alcanzar los 50 cm. y un peso de 1,5 kg. Cuando no alcanza los 600gr se la denomina “canutera”. Características: El color de los filetes de melva es rosado, salvo en las canuteras, que presentan un color blanco grisáceo. La melva tiene una textura compacta, con un sabor y un aroma muy característicos completamente diferentes al resto de los túnidos.

Compre Filetes de Melva Gallegos en nuestra tienda online de conservas gourmet Españolas y se sentirá transportado a Galicia con su sabor. Propiedades de los pescados azules como la melva: son alimentos muy saludables y de elevado valor nutricional, ideales para mantener una dieta sana y equilibrada, muy mediterránea. También son muy recomendables para mujeres embarazadas y para la alimentación infantil. Su carne tiene un alto aporte proteico y vitamínico, con un bajo contenido en grasas e hidratos de carbono. Contienen ácidos grasos insaturados, como los Omega-3, que previenen las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

Historia de la conserva de melva: su consumo se remonta a la época de los romanos, con el paso de los años, para mantener todas las propiedades se fueron creando las conservas y se fue expandiendo la pesca y el consumo de este pescado rico en proteínas. La melva no es un pescado que se aleje de la costa, como mucho suele localizarse a 10 metros de profundidad, en aguas próximas, de poca profundidad que son sus preferidas, pues el agua es más calidad y necesitan temperatura caliente para reproducirse. La melva físicamente presenta forma de cilindro, cuerpo alargado y cabeza pequeña y muy corta. La piel de la melva es muy dura y apenas tiene escamas. La parte del vientre es de color más blanco, prácticamente plateado. No suele medir más de medio metro y no supera el kilo y medio por pieza. Cuando es pequeña y no alcanza los 600 gramos de peso lo llaman canutera en los mercados, es como el nombre que se le da a la cría de la melva. El color de la carne de la melva es característico de este tipo de pescados. Al ser un pescado con un contenido graso elevado, su carne es como rosada. El sabor y el aroma de su carne es mucho más intensa que la del restos de los pescados de la familia del atún, de los túnidos. La carne de las crías o piezas pequeñas no es rosa, es gris. La melva pertenece a la familia de los Scombridae, es un pez óseo con características muy particulares, aunque algunos confunden su carne con la del atún.

Tenemos los mejores filetes de melva de España recién llegados de Galicia y con el mejor precio online de España en conserva listos para comprar y enviar a su domicilio. Pruébenlos y seguro que nos dan la razón. Palabra.

Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.

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¡Rebajado! Angulas de Galicia al Natural Vista Rápida

Angulas Gourmet 115 grs

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Caballitas de Galicia Vista Rápida

Caballitas de Galicia 8/12 piezas AGOTADO

Caballitas. Gallegas y en conserva. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. Comprar Caballitas Gourmet en lata de 275grs netos ahora y recíbalas mañana en su domicilio. Producto de las Rías Gallegas con Calidad Garantizada.
¡Rebajado! Chipirones Gallegos en Aceite de Oliva. Envíos en 24h a su domicilio con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Comprar Chipirones en aceite de Oliva y en conserva con 6/8 piezas en lata de 115grs neto nunca fué tan fácil. Chipirones en aceite de oliva de temporada: Julio-Enero. Procedencia: Rías Gallegas. Pescados con Red, poteras, nasas. Chipirones Gallegos 100% con todo el sabor del mar en su piel para que Usted los disfrute tranquilamente en su casa con solo hacer un click. Auténticos chipirones de las Rías Gallegas elaborados por las mejores conserveras gallegas y ahora a su disposición desde nuestra web. Y a parte de su innegable sabor no olvide que los chipirones tienen unas propiedades nutricionales altísimas gracias a su contenido en potasio, magnesio, zinc, fósforo, hierro, manganeso, Vitaminas A, B3 y B12. Casi nada nuestros amigos los chipirones de Galicia… Los chipirones son una especie dentro de los calamares que se caracterizan por tener un sabor delicado y una textura muy tierna. Las principales propiedades de los chipirones son ser un alimento muy bajo en calorías, lo que les convierte en una excelente opción para incluir en todo tipo de dietas, los chipirones son además ricos en proteínas y nutrientes esenciales para la reparación de tejidos, los chipirones son ricos en minerales como el hierro, calcio, fósforo y zinc con lo que ayudan a mantener la salud ósea y muscular. Los chipirones son una excelente fuente de Omega 3, los chipirones tienen vitaminas B12 esenciales para la producción de glóbulos rojos, y además de todas las propiedades de los chipirones sólo nos queda resaltar las infinitas recetas con que podemos elaborar y acompañar este excelente marisco gallego, arroces, ensaladas, pinchos, tortillas, pasta italiana, salsas, etc. Comprar chipirones en aceite de oliva para preparar recetas de chipirones encebollados chipirones a la plancha receta de chipirones rellenos receta de la abuela las mejores rellenas de chipirones a la cazuela comprar chipirón encebollado chipirones gallegos rellenos en su tinta en conserva chipirones en lata raciones individuales chipirones con cebolla caramelizada comprar chipirón gallego en conserva precio oferta conservas gourmet de chipiron gallego de las rías gallegas Comprar Chipirones en latita de 115 grs netos para una exquisita ración. Chipirones Gourmet de Galicia en conserva y en aceite de oliva. Envíos en 24h a su domicilio con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. También enviamos a Europa e islas Canarias. Solicitar precios del transporte. Comprar Chipirones Gallegos en conserva con 6/8 piezas por lata es una buena opción tanto para consumir a nivel personal, como para regalar o complementar regalos de cara a los amigos, familias, compromisos, etc. La temporada de pesca de los Chipirones es de Julio a Enero. Su procedencia por supuesto es de las Rías Gallegas, al igual que el de todo el marisco en conserva que nosotros les ofrecemos en nuestra web. Los chipirones son pescados con red, poteras ó nasas en las Rías Gallegas. Propiedades de los chipirones a la hora de su elaboración: Este cefalópodo, al igual que el pulpo, requiere un proceso de fabricación muy delicado, ya que necesita un completo lavado, y un tratamiento de cocción con alto contenido en sal para coger su punto. Una vez que se ha dado la vuelta para completar su limpieza, se rellena manualmente (en caso de ser chipirones en su tinta) y a continuación, se elabora la salsa del chipirón, consistente en aceite de oliva, cebolla, tomate y vinos finos, adquiriendo un color oscuro producido por la propia tinta del chipirón. RECETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ: En una cazuela bastante ancha se sofríe el ajo y la cebolla picados finos. Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadir los chipirones troceados y el vino blanco. Dejamos cocinar el conjunto durante unos 20 minutos. A continuación, agregar la salsa de tomate y el arroz. Darle unas vueltas con una cuchara de madera para que se sofría un poco todo el conjunto. Salpimentar y verter el agua caliente. Incorporar un poco de colorante alimentario. Dejar cocer todo junto unos 20 minutos. Transcurrido este tiempo, tapar la cazuela, añadir los langostinos pelados y troceados y dejar reposar el arroz unos 5 minutos con el fuego apagado. Destapar la cazuela y finalmente regar todo con un chorrito de aceite de oliva virgen. Dar unas vueltas y espolvorear con perejil picado. Receta de Martín Berasategui de como limpiar los chipirones: Es importante al cocinar chipirones utilizar ejemplares de primera calidad, bien frescos. Cuando es así, la piel no hay que eliminarla nunca porque da mucho sabor a las preparaciones. Primero tirar de los tentáculos con cuidado para retirar de golpe todos sus interiores. Eliminar la pluma que se aloja en su interior. Sobresale una pequeña uña blanca que, si se retira delicadamente, se puede recuperar para cocinarla. También con cuidado, levantar la bolsa negra. Separar los tentáculos de la parte de las vísceras y retirar de la base el pico duro. Si los chipirones son muy pequeños, bastará con meter un dedo en el cuerpo para eliminar el mayor resto posible de arena, sin necesidad de darles la vuelta. Si son grandes, vale la pena darles la vuelta como un calcetín y esmerarse al máximo en su limpieza. Hay quienes separan las aletas del cuerpo, sobre todo si son para guisarse en su tinta, pero se corre el riesgo de que la piel se levante con ellas. Para preparar los chipirones: Al limpiar los chipirones, tener la precaución de no romper las bolsas de tinta, que se reservarán en una cucharada de agua. Separar los tentáculos y las aletas y picarlos con cuchillo. Pochar en una cazuela con 2 cucharadas de aceite a fuego medio dos cebolletas con una pizca de sal. Comprar los mejores chipirones en aceite de oliva de modo online y con el mejor precio del mercado es ahora muy fácil y se lo mandamos en 24h a cualquier destino dentro de la península Española. Chipirones Gallegos en Aceite de Oliva Comprar los Mejores Chipirones Gallegos en conserva en latita de 115 gr neto Comprar Chipirones de Galicia Calidad Gourmet Chipirones en Aceite de Oliva Excelente relación Precio Calidad Si tienen cualquier consulta antes de comprar los chipirones gallegos en su tinta ó en aceite de oliva pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias. Comprar chipirones en aceite de oliva ó comprar chipirones en su tinta rellenos nunca fue tan fácil para preparar después recetas de chipirones encebollados chipirones a la plancha receta de chipirones rellenos receta de la abuela las mejores rellenas de chipirones a la cazuela comprar chipirón encebollado chipirones gallegos… Vista Rápida

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Y a parte de su innegable sabor no olvide que los chipirones tienen unas propiedades nutricionales altísimas gracias a su contenido en potasio, magnesio, zinc, fósforo, hierro, manganeso, Vitaminas A, B3 y B12. Casi nada nuestros amigos los chipirones de Galicia…

Los chipirones son una especie dentro de los calamares que se caracterizan por tener un sabor delicado y una textura muy tierna. Las principales propiedades de los chipirones son ser un alimento muy bajo en calorías, lo que les convierte en una excelente opción para incluir en todo tipo de dietas, los chipirones son además ricos en proteínas y nutrientes esenciales para la reparación de tejidos, los chipirones son ricos en minerales como el hierro, calcio, fósforo y zinc con lo que ayudan a mantener la salud ósea y muscular. Los chipirones son una excelente fuente de Omega 3, los chipirones tienen vitaminas B12 esenciales para la producción de glóbulos rojos, y además de todas las propiedades de los chipirones sólo nos queda resaltar las infinitas recetas con que podemos elaborar y acompañar este excelente marisco gallego, arroces, ensaladas, pinchos, tortillas, pasta italiana, salsas, etc.

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La temporada de pesca de los Chipirones es de Julio a Enero. Su procedencia por supuesto es de las Rías Gallegas, al igual que el de todo el marisco en conserva que nosotros les ofrecemos en nuestra web.

Los chipirones son pescados con red, poteras ó nasas en las Rías Gallegas.

Propiedades de los chipirones a la hora de su elaboración: Este cefalópodo, al igual que el pulpo, requiere un proceso de fabricación muy delicado, ya que necesita un completo lavado, y un tratamiento de cocción con alto contenido en sal para coger su punto.

Una vez que se ha dado la vuelta para completar su limpieza, se rellena manualmente (en caso de ser chipirones en su tinta) y a continuación, se elabora la salsa del chipirón, consistente en aceite de oliva, cebolla, tomate y vinos finos, adquiriendo un color oscuro producido por la propia tinta del chipirón.

RECETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ: En una cazuela bastante ancha se sofríe el ajo y la cebolla picados finos. Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadir los chipirones troceados y el vino blanco. Dejamos cocinar el conjunto durante unos 20 minutos. A continuación, agregar la salsa de tomate y el arroz. Darle unas vueltas con una cuchara de madera para que se sofría un poco todo el conjunto. Salpimentar y verter el agua caliente. Incorporar un poco de colorante alimentario. Dejar cocer todo junto unos 20 minutos. Transcurrido este tiempo, tapar la cazuela, añadir los langostinos pelados y troceados y dejar reposar el arroz unos 5 minutos con el fuego apagado. Destapar la cazuela y finalmente regar todo con un chorrito de aceite de oliva virgen. Dar unas vueltas y espolvorear con perejil picado. Receta de Martín Berasategui de como limpiar los chipirones: Es importante al cocinar chipirones utilizar ejemplares de primera calidad, bien frescos. Cuando es así, la piel no hay que eliminarla nunca porque da mucho sabor a las preparaciones. Primero tirar de los tentáculos con cuidado para retirar de golpe todos sus interiores. Eliminar la pluma que se aloja en su interior. Sobresale una pequeña uña blanca que, si se retira delicadamente, se puede recuperar para cocinarla. También con cuidado, levantar la bolsa negra. Separar los tentáculos de la parte de las vísceras y retirar de la base el pico duro. Si los chipirones son muy pequeños, bastará con meter un dedo en el cuerpo para eliminar el mayor resto posible de arena, sin necesidad de darles la vuelta. Si son grandes, vale la pena darles la vuelta como un calcetín y esmerarse al máximo en su limpieza. Hay quienes separan las aletas del cuerpo, sobre todo si son para guisarse en su tinta, pero se corre el riesgo de que la piel se levante con ellas. Para preparar los chipirones: Al limpiar los chipirones, tener la precaución de no romper las bolsas de tinta, que se reservarán en una cucharada de agua. Separar los tentáculos y las aletas y picarlos con cuchillo. Pochar en una cazuela con 2 cucharadas de aceite a fuego medio dos cebolletas con una pizca de sal.

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¡Rebajado! Almejas blancas de Galicia Vista Rápida

Almejas Blancas Gourmet 18/20 piezas AGOTADO

Almejas Blancas Gourmet. Formato 40/50 piezas por lata. Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total. Almejas blancas de las Rías Gallegas. Producto Gourmet Español 100 por 100.
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¡Rebajado! Vista Rápida

Anchoas de Santoña Tarro Mediano 165 grs

[:es]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web. Son Anchoas Artesanas 100% ya que toda su elaboración se realiza completamente a mano desde su llegada a fábrica, se cortan, se limpian, se seleccionan por formatos, y por supuesto se las deja madurar un mínimo de 9 meses para que su carne y textura adquieran el color y carnosidad preciso para que al llegar a su boca, al morder, la sensación sea como morder jamón, es decir nuestro “jamón del mar”. Comprar Anchoas de Santoña y disfrutar de todo el sabor del producto emblemático de la Villa natural de Juan de La Cosa es todo uno. La Anchoa se empezó a elaborar en Santoña gracias al "invento" de los salazoneros italianos que tras almacenar por error unos barriles de bocarte en su fábrica de Santoña y dejarlos olvidados en un rincón, apreciaron que tras meses de maduración, el bocarte inicial se había convertido en rica Anchoa. Y es que la Anchoa, Santoña y los salazoneros Italianos son una familia única, de la cual ahora disfrutamos en todo el mundo, gracias a su invento de "La Anchoa de Santoña". Compre Anchoas al mejor precio, con toda su limpieza y Calidad innatas y disfrute en la distancia de este maravilloso sabor único de Cantabria.[:fr]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web. Son Anchoas Artesanas 100% ya que toda su elaboración se realiza completamente a mano desde su llegada a fábrica, se cortan, se limpian, se seleccionan por formatos, y por supuesto se las deja madurar un mínimo de 9 meses para que su carne y textura adquieran el color y carnosidad preciso para que al llegar a su boca, al morder, la sensación sea como morder jamón, es decir nuestro “jamón del mar”.[:en]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web. Son Anchoas Artesanas 100% ya que toda su elaboración se realiza completamente a mano desde su llegada a fábrica, se cortan, se limpian, se seleccionan por formatos, y por supuesto se las deja madurar un mínimo de 9 meses para que su carne y textura adquieran el color y carnosidad preciso para que al llegar a su boca, al morder, la sensación sea como morder jamón, es decir nuestro “jamón del mar”. Dónde comprar las mejores anchoas de santoña las mejores recetas de anchoas de santoña y boquerones en vinagre de masterchef chicote karlos arguiñano martín Berasategui televisión donde comprar las mejores anchoas del mar cantabrico anchoas en tarro de cristal anchoas en pandereta anchoas en bandejas de plástico anchoas en pandereta metálica precio anchoas en latita anchoas en octavillo precios oferta para comprar lotes de anchoas de santoña artesanales anchoas tamaño grande 00 anchoas en salazón anchoas sin espinas limpias anchoas caseras hechas en casa las mejores recetas para elaborar anchoas en casa donde venden las mejores anchoas de santoña
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¡Rebajado! Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas en conserva con 550 gr de peso neto cada lata con 35/45 piezas por lata, Mejillones con Calidad Garantizada gracias a su exquisita selección y su cuidadosísimo sistema manual de envasado, mejillón a mejillón, preservando las mejores piezas de mejillones para este nuestro mayor formato de conserva. Comprar Los Mejores Mejillones de Galicia en conserva es así de fácil. Aquí puede Usted comprar ahora mismo con un solo click los Mejores Mejillones en Escabeche Gourmet de Galicia precio de oferta ya que con sólo comprar 3 latas tiene portes gratis para cualquier destino dentro de la península española. Un regalo original y personalizado compuesto por auténticos mejillones gallegos en conserva. Mejillones de Galicia en conserva 550 gr criados y elaborados artesanalmente sin conservantes ni colorantes. Compre Mejillones de Galicia en escabeche para regalar ó regalarse y permítase llenar el paladar con la máxima Calidad de Mejillones Gallegos seleccionados. Maravillosas latas de conservas gallegas gourmet de Mejillones tamaño grande enviados a domicilio y que nosotros podemos enviarle a cualquier destino de España en tan solo 24 48 horas. Conservas Gourmet con Denominación de Origen de Mejillones de Galicia al mejor precio. Ustedes pueden comprar tantas latas de Mejillones como Ustedes necesiten en base a que sean Cestas de Navidad Personalizadas y Originales para empleados, proveedores, socios, amigos, familiares, etc. Usted sólo nos tiene que decir cuantas latas de Mejillones en conserva necesita y nosotros se las enviamos a domicilio a Toda España. Vendemos la mejor Calidad de Mejillones de las Rías Gallegas, mejillones recolectados con el máximo mimo y cariño en nuestras bateas de las Rías Gallegas para que lleguen hasta Ustedes con todas sus propiedades, sabor y textura insuperables. Si quiere comprar Regalos Originales de Conservas Gourmet de Galicia, tenga toda la tranquilidad, aquí puede comprar conservas Gourmet de Galicia, conservas Selectas con Calidad Garantizada. Compre regalos de conservas ideales para Navidad, regalos exquisitos para hombres, regalos personalizados, originales y deliciosos para su pareja, regalos para empresas y empleados, regalos para proveedores, regalos para empresarios que quieren agasajar a sus compromisos y amistades con Productos Gourmet Españoles cien por cien con Denominación de Origen incluida. Es probable que si compara los precios de otras Conservas de Mejillones en conserva de Galicia supuestamente elaboradas artesanalmente y vendidas en grandes superficies comerciales como Mercadona Carrefour El Corte Inglés, etc éstas les parezcan a priori Conservas de Mejillones más baratas, pero les Garantizamos de verdad que la Calidad de nuestros Mejillones en escabeche maridados en su mesa junto con nuestros Productos y Conservas Delicatessen Seleccionadas de Toda España les van a sorprender de verdad. Son Mejillones en conserva propiedades organolépticas garantizadas, presentados en elegantes latas de color oro en nuestra web, donde puede seleccionar y comprar también para añadir a sus regalos Anchoas, Bonito, Ventresca, Navajas, Almejas, Berberechos, Sardinillas, Angulitas, Pimientos de Piquillo, Espárragos de Navarra, Salchichón, Chorizo, Lomo Ibérico, Miel, Guindillas ó Piparras, Orujo de distintos sabores, Vermouth de solera artesano de verdad, Boquerones en vinagre, Tabla de Quesos, etc, etc... Es decir aquí puede Usted comprar lotes de productos Gourmet para confeccionar sus cestas de regalos Gourmet completamente a su gusto y según el precio que Usted quiera escoger para cada una de ellas. 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Los envíos a domicilio de Productos Gourmet y Conservas Gourmet en cestas de navidad ó lotes de regalo se realizan en cajas de cartón anónimas de color Kraft para que no haya problemas con el transporte, siempre con todos los productos gourmet bien protegidos y respetando la fecha acordada con Ustedes para su entrega. Llevamos más de 20 años vendiendo las Mejores Cestas de Navidad y Lotes de Regalo Gourmet de Navidad a domicilio con total compromiso de servicio y precio. 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Su cuidadosa crianza, recolección y tratamiento artesanal en fábrica hasta su envasado en conserva, hace que estos mejillones mantengan todas sus propiedades naturales y organolépticas al completo hasta llegar a su mesa gracias a nuestro buen saber hacer desde hace más de 20 años que ofertamos para su compra Mejillones en conserva de temporada con Denominación de Origen incluida de las Rías Gallegas. Otra de las propiedades de comprar mejillones en conserva es su vistosidad una vez emplatados, su imponente presencia para regalos gracias al tamaño grande de la lata, su larguísima caducidad en conserva y su fácil transporte a domicilio en tan solo 24 48 desde que Ustedes hacen su compra online de productos Gourmet en nuestra web. 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Comprar Mejillones en Escabeche 550 gr netos Comprar Mejillones en conserva Gourmet Mejillones Caseros Grandes al mejor precio Mejillones en salsa 35/45 piezas por lata

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