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Cocido Montañes natural y artesano en tarro de cristal con 960 grs netos de auténtico cocido con todo su “compaño ó compango”. Este magnífico tamaño da para dos espléndidas raciones.
Receta del Cocido Montañés Artesano e ingredientes que componen nuestro Cocido Montañés 100% Natural SIN aditivos y SIN gluten: Alubia blanca de riñón 38%, compaño ó compango 24%, panceta, morcilla de arroz, arroz, cebolla, sangre de manteca de cerdo, tocino de cerdo, sal, especias, envoltura de tripa natural de cerdo, chorizo magro y papada de cerdo, pimentón, ajo, especias, agua, berza de asa 14%, patatas, zanahoria, aceite de oliva, ajo y todas las carnes utilizadas son Españolas. Así es el Mejor Cocido Montañés de Cantabria y España elaborado en una receta completamente natural con ingredientes naturales 100%.
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Comprar Cocido Montañés ahora y recibirlo mañana en su domicilio es así de fácil. Usted hace click en comprar y nosotros nos ocupamos de que mañana esté en su casa. ¡Palabra de Montañés!. Nuestro Cocido está hecho sólo a base de productos naturales, sin conservantes, siguiendo la receta más tradicional.
Ingredientes receta de nuestro Cocido Montañés: Alubias Blancas, tocino fresco ó panceta de cerdo, chorizo casero, manita de cerdo rabo u oreja, costilla de cerdo fresca y adobada, morcilla de arroz, hueso de codillo, berza, patatas, pimentón dulce, aceite de oliva y sal. Nuestro Cocido Montañés es tan rico que lo más fácil es repetir…. varias veces… El Cocido Montañes es uno de los platos más habituales y tradicionales en Cantabria, junto con las Quesadas y los Sobaos.
El Cocido es una comida única, fácil de realizar, y con un sabor increíble. Presenta una combinación de ingredientes locales, para lograr el sabor indicado. Este exquisito Cocido, se encuentra en las cartas de muchos restaurantes de renombre año tras año gracias a su fácil y económica preparación. ¡No cocine! pruebe nuestro Cocido Montañes al Mejor Precio y con los Mejores ingredientes Naturales de las huertas de Cantabria. Propiedades del cocido montañés: es el plato gastronómico típico de Cantabria que, a diferencia de otros tipos de cocidos de España como el madrileño, el maragato o el lebaniego, no lleva garbanzos como elemento principal del plato. El cocido es un guiso de interior cuyos componentes esenciales son la alubia blanca y la berza a las que se añade el compango (chorizo, costilla, morcilla y tocino) procedente de la matanza del cerdo, («chon», como le llaman en esta tierra). El Cocido es un plato fuerte, con gran aporte calórico, por lo que a menudo se consume como plato único, o degustándose la verdura de primero y la carne como segundo. Historia del Cocido Montañés: se cree que surgió en el siglo XVII y se preparaba para combatir los rigores del clima invernal húmedo y frío de La Montaña de Cantabria. Actualmente tiene fama y destaca en su preparación el valle de Cabuérniga, siendo la zona del cocido montañés por excelencia. La denominación de «Cocido Montañés» para este plato es de época reciente. Nombrado en 1966, Delegado de Información y Turismo, José Luis Herrero Tejedor, se encontró con que en Cantabria no había un plato regional de gran fama, con lo que a la antigua olla podrida o potaje se le empezó a llamar «Cocido Montañés»….a partir de ahí, su sabor hizo el resto.
Sin duda tenemos el mejor cocido montañés de España con el mejor precio online del mercado y con servicio a domicilio en 24h, vamos como si llamase a Telepizza… pero más rico. Si lo prueba ya no querrá otro. Palabra de montañés.
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Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Pimientos de Isla 410 grs (2 Tarros de Cristal)
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Nuestra receta de la Olla Ferroviaria proviene de Mataporquera pueblecito de Cantabria donde el tren de La Robla hacía largas paradas para descansar y reponer fuerzas al calor de las ollas ferroviarias para mezclando los mejores ingredientes naturales que había en la zona crear esta maravilla de plato de cuchara que ahora les presentamos recreando punto por punto su elaboración artesanal hasta que sus paladares digan gracias…De verdad que esta Olla Ferroviaria no tiene comparación en el mercado de los Mejores Cocidos de España. Y nosotros se lo enviamos a domicilio en solo 24 horas a cualquier punto de España…
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