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Cocido Montañes natural y artesano en tarro de cristal con 960 grs netos de auténtico cocido con todo su “compaño ó compango”. Este magnífico tamaño da para dos espléndidas raciones.
Receta del Cocido Montañés Artesano e ingredientes que componen nuestro Cocido Montañés 100% Natural SIN aditivos y SIN gluten: Alubia blanca de riñón 38%, compaño ó compango 24%, panceta, morcilla de arroz, arroz, cebolla, sangre de manteca de cerdo, tocino de cerdo, sal, especias, envoltura de tripa natural de cerdo, chorizo magro y papada de cerdo, pimentón, ajo, especias, agua, berza de asa 14%, patatas, zanahoria, aceite de oliva, ajo y todas las carnes utilizadas son Españolas. Así es el Mejor Cocido Montañés de Cantabria y España elaborado en una receta completamente natural con ingredientes naturales 100%.
Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días e Islas Canarias, consultar precio de los portes.
Comprar Cocido Montañés ahora y recibirlo mañana en su domicilio es así de fácil. Usted hace click en comprar y nosotros nos ocupamos de que mañana esté en su casa. ¡Palabra de Montañés!. Nuestro Cocido está hecho sólo a base de productos naturales, sin conservantes, siguiendo la receta más tradicional.
Ingredientes receta de nuestro Cocido Montañés: Alubias Blancas, tocino fresco ó panceta de cerdo, chorizo casero, manita de cerdo rabo u oreja, costilla de cerdo fresca y adobada, morcilla de arroz, hueso de codillo, berza, patatas, pimentón dulce, aceite de oliva y sal. Nuestro Cocido Montañés es tan rico que lo más fácil es repetir…. varias veces… El Cocido Montañes es uno de los platos más habituales y tradicionales en Cantabria, junto con las Quesadas y los Sobaos.
El Cocido es una comida única, fácil de realizar, y con un sabor increíble. Presenta una combinación de ingredientes locales, para lograr el sabor indicado. Este exquisito Cocido, se encuentra en las cartas de muchos restaurantes de renombre año tras año gracias a su fácil y económica preparación. ¡No cocine! pruebe nuestro Cocido Montañes al Mejor Precio y con los Mejores ingredientes Naturales de las huertas de Cantabria. Propiedades del cocido montañés: es el plato gastronómico típico de Cantabria que, a diferencia de otros tipos de cocidos de España como el madrileño, el maragato o el lebaniego, no lleva garbanzos como elemento principal del plato. El cocido es un guiso de interior cuyos componentes esenciales son la alubia blanca y la berza a las que se añade el compango (chorizo, costilla, morcilla y tocino) procedente de la matanza del cerdo, («chon», como le llaman en esta tierra). El Cocido es un plato fuerte, con gran aporte calórico, por lo que a menudo se consume como plato único, o degustándose la verdura de primero y la carne como segundo. Historia del Cocido Montañés: se cree que surgió en el siglo XVII y se preparaba para combatir los rigores del clima invernal húmedo y frío de La Montaña de Cantabria. Actualmente tiene fama y destaca en su preparación el valle de Cabuérniga, siendo la zona del cocido montañés por excelencia. La denominación de «Cocido Montañés» para este plato es de época reciente. Nombrado en 1966, Delegado de Información y Turismo, José Luis Herrero Tejedor, se encontró con que en Cantabria no había un plato regional de gran fama, con lo que a la antigua olla podrida o potaje se le empezó a llamar «Cocido Montañés»….a partir de ahí, su sabor hizo el resto.
Sin duda tenemos el mejor cocido montañés de España con el mejor precio online del mercado y con servicio a domicilio en 24h, vamos como si llamase a Telepizza… pero más rico. Si lo prueba ya no querrá otro. Palabra de montañés.
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Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Salchichón Ibérico en piezas de unos 450 grs aproximadamente de puro Salchichón Ibérico con un ligero toque de sabor a pimienta que junto con el resto de aderezos que sumamos en su proceso de curación de más de 6 meses le dota de un intenso sabor y aroma propio de los productos ibéricos caseros que tanto nos gustan a la hora de saborear un producto seleccionado y recomendado de tan altísima gama.
Sus brillantes tonos morados y rojizos nos enseñan claramente el cuerpo carnoso de nuestro Salchichón Ibérico mezclado sabiamente con el resto de ingredientes para conseguir un gusto exquisito en nuestro paladar que hace que una vez abierta una pieza esta vaya a durar muy poco tiempo colgada en nuestra despensa o la de nuestros invitados
Recomendamos para aprovechar al máximo todas las propiedades del Salchichón Ibérico, sacarlo de su funda de vacío unas 24 / 48 horas antes de irlo a servir, ya que de esa manera todas sus propiedades y aromas tendrán tiempo suficiente para orearse y una vez entrado el aire en su cuerpo carnoso mostrarnos todos los aromas de tan exquisita pieza de Salchichón Ibérico.
Esta pieza de Salchichón Ibérico con Sabor Casero ha sido elaborada con las mejores piezas de nuestros cerdos ibéricos criados en dehesas a campo abierto para conseguir así que su carne y musculatura tengan un desarrollo uniforme en su sabor y textura y una vez en boca nos proporcionen toda una jugosa experiencia donde se mezclan la curación en secaderos, la crianza a cielo abierto, la riqueza de la naturaleza de nuestras dehesas y la sabia recete de varias generaciones familiares elaborando auténticas piezas de Salchichón Ibérico con Sabor Casero de verdad.
Recomendamos consumir el Salchichón Ibérico Casero a temperatura ambiente entre 20 y 25ºC y después de haberlo sacado de su funda de vacío unas 24 / 48 horas antes. Después de su primer consumo, y si es que ha quedado algo, recomendamos guardarlo en sitio seco y fresco alejado de la luz.
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Almejas al Natural 14/16 Piezas en Lata – AGOTADO
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OLLA FERROVIARIA DE ALUBIAS ROJAS RECETA CASERA
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Nuestra receta de la Olla Ferroviaria proviene de Mataporquera pueblecito de Cantabria donde el tren de La Robla hacía largas paradas para descansar y reponer fuerzas al calor de las ollas ferroviarias para mezclando los mejores ingredientes naturales que había en la zona crear esta maravilla de plato de cuchara que ahora les presentamos recreando punto por punto su elaboración artesanal hasta que sus paladares digan gracias…De verdad que esta Olla Ferroviaria no tiene comparación en el mercado de los Mejores Cocidos de España. Y nosotros se lo enviamos a domicilio en solo 24 horas a cualquier punto de España…
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Pimientos de Isla 410 grs (2 Tarros de Cristal)
Pimientos de Isla. Pimientos Gourmet. Cien por cien Artesanos. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
Pimientos de Isla cultivados al borde del mar Cantábrico, junto a las playas de Isla y Noja en las laderas de nuestras verdes montañas. Pimientos que han hecho famosa la Feria del Pimiento de Isla en Cantabria.
Pimientos de isla en dos Tarros de Cristal de 410 gramos de peso neto total para disfrutar de uno de los mejores y más originales Productos Gourmet de Cantabria, nacidos junto a la Costa de Isla, lo cual les da un toque de sabor con el marcado aire fresco del Mar Cantábrico que inunda el aire de las huertas de Isla, lo cual le confiere a este Pimiento con Denominación de Origen una textura y sabor diferente al de cualquier otro pimiento Español.
Les aconsejamos probar este pimiento de Isla con unas exquisitas anchoas de Santoña como las que nosotros vendemos y preparar con el una especie de banderilla o Gilda mezclando láminas de pimientos con Anchoas de Santoña... No hace falta añadir más. Seguro que no pueden comer sólo una...
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Comprar Caracoles limpios 900 gr netos de Caracoles listos para elaborar las mejores recetas de Caracoles cocidos Caracoles en salsa Caracoles a la montañesa Caracoles receta dela abuela Caracoles en salsa Arguiñano
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