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Sidra de Hielo. AGOTADA. Sidra elaborada con manzanas heladas en Canadá bajo los fríos de las zonas más montañosas donde las manzanas dan el mejor zumo de sus entrañas para poder producir esta exquisitez en forma de sidra. Presentación en botella de 37,5 cl.
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Fermentada a 0º esta Sidra Helada contiene más de 5 veces la cantidad de manzanas que normalmente se emplean para elaborar una sidra de calidad. Compre sidra de hielo online con Calidad Garantizada en Alimentación Selecta donde llevamos comercializando esta sidra desde hace más de 15 años. Características: Nuestra Sidra de Hielo es absolutamente natural, artesana y refrescante, su sabor es completamente diferente a cualquier otra sidra, bebida ó licor que Ustedes hayan probado anteriormente. Historia de la sidra: La sidra de hielo nació a principios de los años noventa en Quebec. La provincia es desde siempre un gran productor de sidra y el clima único de la región, con temperaturas extremas en invierno, es la clave de la elaboración de la sidra de hielo. En efecto, las temperaturas muy bajas son indispensables para obtener una concentración de azúcares necesaria a su elaboración. La sidra de hielo se obtiene por medio de la fermentación alcohólica del zumo de las manzanas prensadas heladas o del zumo helado por frío natural. Producto estrella de la tierra de Quebec, la sidra de hielo goza hoy de un reconocimiento internacional que le sitúa al lado de los grandes vinos de hielo. En la actualidad, Canadá cuenta con unos cincuenta productores de sidra de hielo. Esta bebida se exporta en todo el mundo. En España, donde se distribuye desde hace escasos años, ya goza de un merecido reconocimiento. La Fundación de la Sidra, con sede en Oviedo, rindió tributo a la sidra de hielo canadiense al otorgar, en 2007, su premio anual a Christian Barthomeuf, por haber ideado la receta de la sidra de hielo y a La Face Cachée de la Pomme, por haber contribuido al desarrolló de la producción de sidra de hielo y haber iniciado su comercialización en Quebec y en el mundo. La principal característica de la Sidra de Hielo Neige, es que no se parece a nada de lo que hayas probado antes, ya que, aunque al final del trago mantiene un sabor a sidra, la delicada burbuja producida por la doble fermentación en manzanas congeladas deja una sensación licorosa y ácida del todo inédita. Hay muy poca producción pues como os decíamos al principio, para cada una de las botellas, se necesitan 5 veces más manzanas que para elaborar una sidra convencional. Esta es la auténtica Sidra de Hielo Canadiense, sin duda la Mejor Sidra de Hielo del mercado. Comprar sidra de hielo online al mejor precio y con envíos a Toda España en solo 24h solo lo puedes hacer en esta web. Compruébelo.
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Orujo de Miel
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La bodega Picos de Cabariezo empezó destilando los mejores orujos de Cantabria y recuperando la tradición de elaborar vino en las laderas de Liébana (Picos de Europa). Elaborar un whisky Premium ha requerido mucho tiempo, más de seis años de noble espera en barricas, así como el experto asesoramiento de los mejores especialistas del producto, para al fin poder llegar a ver esta obra cumbre de nuestra bodega que es el whisky Premium por excelencia del mercado Español
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Con el nombre emblemático de As de Picos nace el whisky Premium de la bodega, que es un whisky single malt, elaborado artesanalmente, destilado en alquitara gota a gota y envejecido en Cantabria con 100% malta, a diferencia de otros whisky que emplean centeno o maíz, y que por lo tanto no llegan a alcanzar la calidad de este whisky Premium que ahora les ofrecemos.
Gracias a una cuidadosa metodología de los antiguos maestros destiladores para su elaboración se han empleado las mismas alquitaras que se usan para destilar el orujo, conservando el paciente y tradicional proceso de destilado del whisky gota a gota, sin prisa, con toda la paciencia del mundo, tal como se elaboran los mejores whisky Premium del mundo.
Estas botellas de whisky Premium As de Picos Single Malt de 50 cl son ideales para preparar y regalar en Cestas de Navidad y Regalos de Empresa ó Lotes Regalo para Clientes Proveedores Familia y Amigos
La paciente maduración de su cuerpo durante seis años en barricas madres que maduraron vinos de Jerez anteriormente, tradición habitual para los destiladores de whisky mundial, le confiere una personalidad única, capaz de erigirle en un whisky Premium para muchos clientes como Uds acostumbrados a comprar los Mejores Whisky del mundo. En ese selecto club de los mejores whisky del mundo es donde deseamos que uds con su opinión y experiencia sitúen a nuestro whisky Premium As de Picos.
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La nota de cata de este whisky As de Picos single malt nos da una tonalidad caoba intensa media, aderezada con finas lágrimas doradas al ser agitado en copa fruto de su refinado proceso de destilación en alquitara. Su aroma presenta una compleja armonía con notas de cebada malteada, clavo, vainilla y sutiles toques torrefactos de panadería, café tostado y caramelo, todo ello característico de los mejores 'single malt' criados de barricas de Jerez. El paladar de este whisky Premium As de Picos resulta suave, equilibrado y envuelto de una textura cremosa con un fino post gusto que persiste y vuelve largo a la boca, con ligeros fondos de cereal, recordando a bollerías y tofe, con reflejos tostados y pinceladas de flor de azahar. Su graduación de alcohol de 44,5% vol le confiere la potencia de sabor definitiva que nos hace volver a el tras una primera copa de exquisita experiencia. La presentación de este whisky premium As de Picos se ofrece en elegante botella de 50cl.
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