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Relanzon ó Aguja del Cantábrico – AGOTADO

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Descripción

Descripción

Relanzón ó Aguja del Cantábrico en conserva presentado en formato de 550 grs neto en lata metálica.

Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a todo Europa e Islas Canarias. Consultar precios.
El Relanzón ó Aguja del Cantábrico es un pescado necesario para cumplimentar esa cuota necesaria de pescado azul semanal necesaria en cualquier dieta mediterránea.
El Relanzón siempre de temporada ó costera, fresco y de tamaño y calidad idóneos, nos llega directamente desde las principales lonjas de Cantabria.
Iniciamos el proceso de elaboración artesanal del Relanzón ó Aguja del Cantábrico salando, eviscerando y empacando el pescado en barriles.

Cuidamos con esmero su evolución. Con idéntico mimo, y ya alcanzado el periodo de maduración óptima, procedemos a la siguiente fase manual, corte, lavado y exprimido uno a uno.
La última fase es su envasado en Aceite de Oliva. Así es nuestro Relanzón o Aguja, y así se lo hemos contado.
Comprar Relanzón ó Aguja online de Cantabria al Mejor Precio y disfrutar de una buena dieta como ingrediente principal en bocadillos y ensaladas es muy fácil como ven.

En este último caso, se recomienda acompañar con cebolleta, aceite y vinagre balsámico. El maridaje perfecto para esta conserva es el vino tinto crianza.
La costera del relanzón es muy breve y, por esa razón, las primeras capturas suelen tener una buena acogida en el mercado. Si la pesca se mantiene dos, tres o cuatro semanas, tiempo tendrá de caer el precio, pero de momento los compradores que lo destinan al consumo en fresco y los fabricantes de conservas suelen acoger muy favorablemente esta especie en sus primeras mareas, para asegurar su calidad.
¿Como es la pesca del relanzón?: La brevedad de la costera del relanzón es una de sus características más llamativas, en relación con otras campañas como la del verdel (febrero-abril), el bocarte (abril-junio) o el bonito (julio-octubre), que se alargan varios meses. La costera del relanzón puede durar un par de semanas y algunos años incluso, ni siquiera tiene lugar. El relanzón o aguja requiere que haga buen tiempo: la mar tiene que estar en calma, sin una gota de viento, dicen los viejos marineros.
Propiedades de el relanzón: es un pescado azul, de tipo pelágico que nada entre dos aguas y en ocasiones aflora a la superficie y de carácter migratorio, como todos aquellos que llegan al litoral en fechas precisas y formando grandes bancos. Se aproxima a las costas cantábricas en otoño y permanece en ellas por espacio de varias semanas, dando lugar al fenómeno de la costera. Si el agua está a esta temperatura, aguantará; cuando enfríe, el pescado desaparecerá. En fresco se consume como el chicharro, el chicharrillo o la sardina, aunque en cantidades menores. En conserva se comercializa con el nombre de ‘aguja’, en aceite de oliva o en escabeche.

Tenemos el mejor relanzon ó aguja del cantábrico de España no lo dude, solo tiene que probarlo y nos dará la razón. Aquí está listo para comprarlo online y se lo enviamos a domicilio con los mejores precios del mercado. En cuanto lo reciba verá que tenemos razón. Gracias.

Comprar productos delicatessen y Relanzón ó Aguja del Cantábrico es muy fácil gracias a Alimentacion Selecta.

Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.

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Anchoas de Santoña a trozos Vista Rápida

Anchoas de Santoña Trozos 700gr

Este producto no está siempre disponible. Es necesario reservarlo. Anchoas de Santoña en Trozos, formato ideal para Catering ó Restauración y para grandes consumos, formato de 700 grs neto. Anchoas en trozos con la misma limpieza y toque de sal que el resto de formatos. Enviamos a toda España con Portes Gratis como siempre, si entre todos los productos gourmet de nuestra web suman 60€ o más de compra total. Para este formato de trozos, se seleccionan los filetes de anchoa que por su tamaño recortado, no pueden ser presentados en el resto de formatos de cristal, pero siempre asegurando su misma calidad y limpieza. Sólo su tamaño es diferente. La disponibilidad de este producto va en relación a la cantidad de formatos de los otros tipos elaborados. Es decir cuantas más anchoas en diferentes formatos trabajamos y elaboramos, más oportunidad hay de que del resultado de nuestra selección de tamaños de las distintas anchoas, salgan filetes más pequeños que son descartados para el resto de tarros y panderetas, y que con ellos se puedan confeccionar posteriormente “panderetas de trozos de anchoa”. Usted al hacer la compra de este producto recibirá un email avisándole de su envío, o avisándole de la fecha aproximada de la próxima elaboración de su pandereta o panderetas.
¡Rebajado! Migas de Bonito del Norte 900 gr peso neto cada lata de Migas de Bonito en Aceite de Oliva Elaborado Artesanalmente en Santoña con los trozos del preciado Bonito del Norte que utilizamos para nuestras conservas y que es Pescado a Caña para no dañar su cuerpo pero que como son trozos de pequeño tamaño de bonito en este caso no podemos utilizar para meterlos en tarros de cristal y de esa manera los metemos en conserva de manera expresa para que Ustedes puedan utilizar estas Migas o trozos de Bonito del Norte para elaborar recetas que no requieren la presencia de un gran tronco de Bonito del Norte Son Migas de Bonito rebajadas de precio pero con el mismo Exquisito Sabor y Suave Textura que siempre tiene la carne de nuestro Bonito del Norte en todas nuestras conservas y bañadas como siempre en el Mejor Aceite de Oliva Español para auténticos Gourmets No espere a que se le agoten sus actuales latas o tarros de cristal de Migas de Bonito del Norte y pruebe la mejor calidad en Conservas Delicatessen de España al Mejor Precio Vendemos la mejor Calidad de Migas de Bonito con Aceite de Oliva en lata con las Mejores Conservas Artesanales de España seleccionando el Mejor Producto con Denominación de Origen de Santoña Cantabria y España al mejor precio. Nuestras Conservas Gourmets son elaboradas costera a costera seleccionando el mejor Pescado de las Lonjas de Cantabria, Galicia y Vizcaya Estas Conservas de Migas de Bonito en Oliva para auténticos Gourmets de las ensaladas y de los pinchos son ideales para preparar Cestas de Navidad, Regalos de Empresa, Regalo para Clientes y Amigos etc Por su excelente calidad de Sabor y Textura son Migas de Bonito exquisitas para elaborar recetas de todo tipo al mejor precio Estas Conservas Delicatessen son ideales para compartir en Ensaladas Gourmet Tortillas Españolas con Anchoas de Santoña en Bocadillos o pinchos para Sibaritas con Pimientos de Piquillo Rellenos de croquetas y hojaldres empanadas etc Gracias a su excelente precio de transporte merece la pena comprarlas por lotes de 2 latas en 2 latas de Migas de Bonito en Aceite de Oliva Cada lomo de Bonito del Norte ha sido cortado a cuchillo uno a uno para no dañar su carne y preservar todo su sabor original intacto y los trozos de Bonito más pequeños son utilizados para elaborar estas conservas de Migas de Bonito del Norte La Calidad de Elaboración Artesanal del Bonito del Norte original de Santoña es merecedora de los Mejores Premios en Ferias Internacionales de todo el mundo. Si aún así usted recibe nuestras Conservas Gourmet para Sibaritas de Bonito del Norte o de Migas de Bonito del Norte y no le gustan puede devolver las que no estén abiertas. Este es nuestro compromiso de Calidad Delicatessen Artesanal cien por cien. Seguro que tiene amigos o compañeros de trabajo que ya han probado la excelente calidad de nuestras Migas de Bonito en Conserva Gourmet de Santoña y Cantabria al Mejor Precio Pregúnteles si están contentos con su sabor y textura y verá. No podemos garantizar este precio de manera indefinida aproveche esta oferta de Conservas Gourmet de Migas de Bonito de Costera en Aceite de Oliva ya que la producción es limitada. Migas de Bonito del Norte al Mejor Precio en Aceite de Oliva esta Oferta incluye 1 lata de 900 gr de peso neto cada una para elaborar recetas de Migas de Bonito en Ensaladas Rellenos de Croquetas Tortillas Empanadas con Pimientos del Piquillo con Anchoas de Santoña etc Migas de Bonito en Oliva elaboradas con los trozos pequeños salientes de nuestras conservas de Bonito del Norte y que por no poder ser envasados en los tarros de cristal o latas normales por ser trozos incompletos los envasamos en latas de 900 gr con oferta de precio incluida Estas latas de Migas de Bonito del Norte al Mejor Precio Ofertadas en Amazon y en nuestra web mantienen al cien por cien la Calidad Sabor y Textura de nuestro Bonito del Norte Original ya que estas Migas de Bonito son Trozos pequeños de dicho Bonito del Norte Nuestras Migas de Bonito del Norte para recetas y rellenos de Calidad Gourmet a preparar en sus cocinas son trozos de Bonito del Norte capturados en el Cantábrico hacia la Zona Fao 27 del Cantábrico y comprados en la Lonja de Santoña día a día desde abril hasta julio aprox Si quiere elaborar las mejores recetas con Migas de Bonito del Norte en aceite de Oliva y ya conoce por ejemplo las Migas de Bonito de Consorcio Emilia Olympos La Pureza Ferrer etc pruebe estas Migas de Bonito que nosotros le ofertamos y compare precio y sabor Migas de Bonito del Norte en Oliva en latas de 900gr cada una al Mejor Precio con trozos de Bonito del Norte de nuestras mejores conservas Migas de Bonito del Norte Calidad Gourmet en Aceite de Oliva en latas de 900gr cada lata Las Mejores Migas de Bonito del Norte en Oliva al Mejor Precio en esta Oferta de Conservas Gourmet Migas de Bonito en Oliva para elaborar las Mejores Recetas al Mejor Precio con este pack Oferta Elabore recetas de Migas de Bonito con Pimientos Anchoas Tortillas Rellenos Empanadas Si desea comprar Lotes de Conservas de Migas de Bonito del Norte pruebe estas y hablamos Vista Rápida

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¡Rebajado! Anchoas del Cantábrico en Salazón Vista Rápida

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El Salazón de Santoña es en realidad "el padre" de nuestra riquísima Anchoa en aceite de oliva, ya que el bocarte originario, no sería nada sin su paso por el salazón durante al menos 9 meses de maduración, para que gracias a este baño de sal elimine la grasa sobrante y quede solo piel tersa y dura que luego artesanalmente convertiremos en riquísimas anchoas de Santoña. Anchoa del Cantábrico en salazón. Portes Gratis. Cubo de 5 kilos netos de Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicholus) en salazón. Comprar Anchoa del Cantábrico capturada entre los meses de marzo a julio de la temporada pasada, es decir con más de un año de maduración. La mejor Anchoa del Cantábrico en salazón. En los meses de primavera y verano, los bancos de anchoas ascienden cerca de la superficie para alimentarse y reproducirse. 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Por su excelente calidad grosor tamaño y sobre todo sabor final estos salazones de anchoa de Santoña son incomparables y Usted puede elaborar con ellos decenas de preparaciones con las mejores Anchoas de Santoña según las recetas tradicionales. Cada cubo de salazón de pescado de Anchoa de Santoña es preparado para su envío sólo bajo pedido, con toda su caducidad y propiedades del salazón completos, de tal manera que usted tenga tiempo suficiente en su domicilio o negocio de elaborar sus recetas de anchoas y salazones con toda tranquilidad. Ya saben que el origen del salazón es romano, pero en Santoña le dimos una vuelta de tuerca y descubrimos que los bocartes en salazón madurados durante 9 meses o más se convertían en riquísimas anchoas de Santoña que metidas en conserva podían enviarse a domicilio a cualquier parte del mundo. Ahora hemos hecho lo mismo con el salazón y gracias a las modernas mensajerías y su servicio de entrega en 24 48 horas podemos enviarles anchoas de Santoña en salazón a cualquier destino dentro de la península española en tan solo 24 48 h. Nuestro mejor premio a la Calidad es que Ustedes prueben esta oferta de salazones de Anchoa del Mar Cantábrico y nos comenten después qué les ha parecido y qué maravillosas recetas de anchoas han podido elaborar con ellas. Garantizamos la Calidad, la Textura y el Sabor de estos Salazones de Anchoa artesana de Santoña gracias a su cuidadosa selección y elaboración tradicional en nuestra fábrica de Santoña. Seguro que tiene amigos o compañeros de trabajo que ya han probado la excelente calidad de nuestras Anchoas de Santoña en Salazón  propiedades Gourmet y pueden preguntarles qué les ha parecido a ellos cuando los han comprado y elaborado en su casa, ya que el boca a boca es nuestra mejor publicidad. 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