Quesada Pasiega

Descripción

Quesada Pasiega de Cantabria cien por cien artesanal y con 450 grs de peso neto del mejor postre gourmet de España.

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Comprar Quesada Pasiega online ahora y saborearla mañana en su domicilio tan tranquilamente con los mejores precios del mercado es así de fácil. Usted hace click y nosotros hacemos el resto hasta llegar a su casa. Consejos para disfrutar al cien por cien de la Quesada Pasiega de Cantabria: Justo antes de desayunar o de tomar la quesada como postre después de la comida, meter la quesada un poco al horno de manera que simplemente la templemos un poco, es decir calentarla lo justo, de esta manera todas las propiedades y sabores de la quesada saldrán de su corazón cremoso y nos invadirán el paladar.

Historia de La Quesada Pasiega: este postre de los Valles Pasiegos de Cantabria, es una de las señas de identidad y embajadora gastronómica de Cantabria junto al cocido montañés, los sobaos, y por supuesto las Anchoas de Santoña. ¿Por cual de ellos quiere empezar a conocer o a recordar un poco más Cantabria y su espectacular Gastronomía?.

Santander Gourmet es un servicio de Alimentación Selecta por el cual ponemos a su disposición los Mejores Productos Gourmet de Santander y Cantabria con Calidad Garantizada a tan solo un click. Santander Gourmet le envía a cualquier punto de la península de España (los 12 meses del año) los Mejores Productos Gourmet de Santander y Cantabria con Portes Gratuitos desde 60€ de compra total para cualquier destino dentro de la península Española. Receta de la Quesada Pasiega: postre típico de la Vega de Pas en Cantabria, la quesada se compone de queso fresco de leche de vaca que se acompaña de mantequilla y harina de trigo, huevos y azúcar. Se suele aromatizar la mezcla con limón rallado y canela en polvo.

El origen de la Quesada: El municipio de Vega de Pas se encuentra situado al Sureste de Cantabria, en el límite con Burgos. Forma, junto a San Pedro del Romeral y San Roque de Riomiera, el conjunto denominado las «tres villas pasiegas». Los pueblos que lo forman son: Vega de Pas, Yera, Viaña, Pandillo, Candolias, La Gureba y Guzparras. Los pasiegos son el más claro prototipo de los habitantes de Cantabria, poseen una personalidad muy singular por su arraigo a la tierra, su individualismo, y sus dotes para el comercio. Vega de Pas se encuentra en un valle de gran belleza caracterizado por el conjunto de prados y cabañas que encontramos dispersos por las empinadas laderas de las montañas y las importantes extensiones de bosque, principalmente hayedos. No obstante debemos resaltar que son las cabañas pasiegas las que dotan de mayor belleza al valle, siendo uno de los conjuntos de arquitectura popular más pintorescos e interesantes de España. Las cabañas pasiegas son construcciones rústicas con tejado de pizarra, de utilización estacional, que combinan en una misma estructura la zona de establo con la de vivienda.

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