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Cocido Lebaniego. Tarro de 680grs de auténtico Cocido original de Cantabria. Da para dos buenas raciones.
Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Hacemos también envíos a Europa e Islas Canarias, consultar precio de los portes. Peso Neto 680 grs.
El Cocido Lebaniego es junto al Cocido Montañés que también vendemos en nuestra web uno de los platos gastronómicos más típicos de la zona de Liébana en Cantabria. Si han estado alguna vez en la zona de Liébana en Cantabria, seguro que algún amigo les ha recomendado probar este exquisito potage en alguno de sus restaurantes. Pues este es el mismo cocido pero ahora en conserva para que Ustedes lo puedan degustar tranquilamente en sus casas mientras recuerdan su viaje a Cantabria. Este cocido es un guiso o potage de interior de los que se tomaban antiguamente para soportar los duros inviernos y las duras condiciones climatológicas de la zona, cuyos ingredientes principales son los pequeños garbanzos, las patatas y la berza (hoy en día el repollo por falta de berza) a los que se añade el compango ó compaño procedente de la matanza del chon ó cerdo (como son el chorizo, la morcilla, el tocino, ó el hueso de jamón), además de todo esto a este cocido lebaniego se le añade también carne de ternera (cecina, hueso de rodilla y zancarrón) y el relleno, que es una masa hecha de miga de pan, huevo, chorizo y perejil. Está claro que con todos estos ingredientes este es el mejor cocido lebaniego en conserva del mundo. No hay otro igual. Es decir nuestro Cocido Lebaniego por algo está considerado como uno de los mejores cocidos Españoles, no solo uno de los mejores del mundo. Este tarro de 680 grs neto da para 2 buenas raciones de exquisito cocido. Todos los ingredientes utilizados han sido elaborados o criados en España y más concretamente en su capital, Liébana… Tanto la carne como las verduras.
Comprar el mejor cocido Español online es muy fácil. Usted realiza ahora la compra y mañana lo tiene en su domicilio. Así de fácil se lo ponemos. Palabra de que este auténtico guiso gourmet de liébana Potes, les va a encantar y además con el no se van a quedar con hambre. ¡Prometido!.
Comprar el mejor cocido lebaniego es una gran compra. ¡Seguro!.
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Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Anchoas de Santoña Grandes Pandereta de 700gr Anchoas de Santoña 00 Anchoas del Cantábrico Grandes 00 Anchoas Engraulis Encrasicolus 00 del Mar Cantábrico
Anchoas de Santoña grandes precio imbatible, Anchoas de Santoña 00 Engraulis Encrasicolus que aunque no son tan grandes ( entre 12 y 20 centímetros por pieza) como las anchoas 00 capturadas en Argentina ( Engraulis Anchoita) ni tan grandes como las anchoas (Engraulis Ringens) capturadas en Sudamérica, éstas Anchoas grandes de nuestro formato de pandereta de 700 gr son las Anchoas más grandes que habitualmente se capturan en nuestro maravilloso Mar Cantábrico y se pueden comprar y trabajar en la lonja de Santoña. En cada pandereta de 700 gramos de anchoa 00 entran aproximadamente unos 90 filetes de anchoa, para que se hagan una idea. La diferencia de nuestra Anchoa 00 y la Anchoa 00 capturada en otros mares como Argentina, Croacia, Sudamérica, etc., es que nuestra anchoa 00 es más pequeña en tamaño, pero infinitamente más sabrosa, tersa y con un color marrón en su carne inigualable, que hace que sus cualidades organolépticas superen ampliamente a las cualidades gustativas del resto de las diferentes especies de anchoas 00 del resto del mundo. Lo que provoca esta diferencia de sabor en nuestra anchoa del Cantábrico grande 00 es que nuestro mar se caracteriza por sus aguas especialmente frías, lo que hace que nuestra anchoa 00 se tenga que mover continuamente para localizar su alimento y eso hace que su piel y su cuerpo sean muy musculosos, al contrario que el resto de especies de anchoa capturadas en otros mares más cálidos, dónde la anchoa captura de una manera más fácil su comida, y su cuerpo aunque se desarrolla más grande en cuanto a tamaño, no se dota del sabor y textura que tienen nuestras Anchoas 00 del Mar Cantábrico ó incluso las anchoas más pequeñas pero también capturadas en el Cantábrico. El enorme frío de nuestras aguas es el secreto del sabor y textura exclusivo de nuestra Anchoa 00 grande ó pequeña del Mar Cantábrico.
Anchoas grandes Artesanales 100%, Pandereta de 700gr de peso neto con Anchoas del Cantábrico elaboradas filete a filete en Santoña Cantabria con una limpieza espectacular filete a filete, uno a uno, pez a pez, como le gusta presumir al Presidente de Cantabria Don Miguel Ángel Revilla Anchoas de Santoña marcas Selectas. Exquisitas Conservas de Anchoas del Mar Cantábrico Engraulis Encrasicolus capturadas por barcos de nuestra flota Santoñesa con Exquisito Sabor y firme Textura. Anchoas bañadas en el Mejor Aceite de Oliva Español.
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Conservas Gourmets de Anchoas elaboradas costera a costera seleccionando las Mejores Anchoa de Santoña receta de nuestros abuelos: seleccionando las anchoas en base a su tamaño, textura, color y grado de maduración en salazón.
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GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO RECETA CASERA ARTESANAL
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Ni más, ni menos, así es nuestra receta para elaborar los garbanzos con espinacas y bacalao que aquí les ofrecemos con envío directo a su domicilio, para degustar, o para regalar.
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