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Poivrons. Pimientos del Piquillo. L’artisan rôti poivrons Piquillo. L’or rouge, les habitants l’appellent nos poivrons del Piquillo. Et c’est que nos poivrons del Piquillo, après avoir été recueillies et pelées par la main, un par un, nos poivrons sont grillés au feu de bois pour arriver intact en votre présence. Vous essayez de remplissez ces poivrons Piquillo avec notre salade de crabe ou le homard et vous voir un nouveau plaisir à sa bouche… ou tenter de paire ces poivrons Piquillo excellents avec nos anchois de Santoña… à celle déjà entre eux la faim…?. Conserves de poivrons Piquillo, poids net 425 grs. Alors que les poivrons sont originaires d’Amérique centrale et ont été introduites en Espagne par Cristóbal Colón, le piment piquillo sont une seule unique et locale, variété au sein de son propre genre, qui à terme géographique de Navarre et les municipalités voisines, ils atteignent leur qualité maximale de goût. Les poivrons de Poivrons Piquillos au milieu du siècle dernier étaient connus en Navarre tous et sa culture était initialement exclusivement pour leur propre consommation. C’est à la fin des années soixante, quand les poivrons del Piquillo atteignent un grand prestige, promu par les gens des environs qui ont choisi cette géographie comme destination de vacances, puisque non seulement, ils mangeaient les poivrons de poivrons piquillo dans la région mais portaient sur des bateaux pour propre consommation, dans toute l’année, ce qui facilite sa diffusion. La collection de poivrons Piquillo s’effectue de la mi-septembre jusqu’en novembre. Et la récolte est manuelle et aux fruits. Les poivrons Piquillo ont un fort développement végétatif. Son fruit est de couleur rouge-foncé. D’une longueur allant de 4 à 6 cm de diamètre. La chair du poivre de poivrons piquillo est très mince et le poids moyen du fruit est entre 35 et 50 grammes. Voici les meilleurs Poivrons Piquillos au meilleur prix sur pouvoir sélectionner. La forme triangulaire, avec 2 à 3 faces et fini dans une pointe incisive légèrement courbe distingue les poivrons Piquillo de n’importe quel autre. L’usine de poivrons piquillo est originaire du Mexique, Amérique centrale, bien qu’il soit aussi dans les régions d’Asie du Sud. Le Capsicum annuum Capsicum est une plante de la famille des solanacées, qui, au XVIe siècle, a commencé à être introduit en Espagne après la découverte de ce merveilleux et nouveau monde qui lui a mis nom en Amérique et a été la propre Cristóbal Colón qui l’a conduit vers l’Espagne pour la première fois comme indiqué dans une lettre écrite par Pedro M. de Anglería daté en septembre de la société. Ce qui rend le poivre, une des premières plantes introduites en Europe du nouveau monde. L’origine du poivre remonte à l’époque pré-Inca et se trouve en Amérique du Sud. Dans son premier voyage, Cristóbal Colón a pris aux poivrons américain d’Europe. Au fil des années, mis au point différentes variétés de pimientos del piquillo.
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Corbatas de Unquera
Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.
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Historia de las Corbatas de Unquera: este postre muy conocido a nivel nacional desde principios del siglo XX, procede de la localidad de Unquera, muy cercana a los Picos de Europa en Cantabria, lo cual le otorga el beneficio de que todos los paisanucos y visitantes de los Picos, al quedarles de paso el pueblo de Unquera siempre paran en sus excursiones a comprar las famosas corbatas, con lo cual su fama se ha extendido como la pólvora tanto en España como en el mundo entero, gracias a los amantes de la montaña. Lo primero que nos llama la atención es su nombre, ¿ por qué se llaman corbatas?: Cuenta la historia, que se le llamó así por el nudo decorativo que evitaba la simplicidad del hojaldre. Ese pequeño giro enrevesado del hojaldre, es el que al final le ha dado el nombre definitivo a este postre. Propiedades de las Corbatas de Unquera: La segunda característica de este producto que más llama la atención es su sabor, ya que el hojaldre crujiente se une a la capa de azúcar con almendras, y si a esto le acompañamos de un buen tazón de chocolate caliente en nuestra casa, tenemos la mezcla perfecta para un desayuno gourmet con la familia, una verdadera delicia para deleitar nuestro paladar en los familiares días del fin de semana. ¿Cómo son las Corbatas de Unquera?.
Se trata de un pastel de hojaldre, de unos 15 cm de largo, con forma de corbata o pajarita hecho con: mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo y recubierto con una capa de azúcar con almendras. Todo ello sabiamente mezclado gracias a una receta con más de 100 años de antigüedad… Receta de las Corbatas de Unquera: La receta tradicional de Unquera nos recomienda hacer un amasado de la harina, añadiendo mantequilla hasta formar una pasta a la que se le dan tres vueltas. Luego, se pone a enfriar hasta que llegue a los -6º, en esta temperatura, se le vuelven a dar unas vueltas a la masa y repetimos el proceso de enfriar la masa hasta los -6º. Una vez alcanzada la temperatura, retiramos y comenzamos a estirar la masa para cortarla en porciones de unos 15 cm de longitud, en ellas haremos el “nudo de la corbata” un giro de unos grados, sin llegar a romper, y se le añade el azúcar y las almendras picadas por encima. Hornear durante unos 20 min y ya está. Comprar productos delicatessen y corbatas de Unquera online con el mejor precio del mercado es así de fácil gracias a Alimentación Selecta.
Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Sobaos Pasiegos Paquete Rojo Joselín
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Anchoas del Cantábrico 400 gr y Boquerones en Vinagre del Cantábrico 700 gr netos de Anchoas y Boquerones elaborados en Santoña Artesanalmente a mano filete a filete Calidad Cantábrica Garantizada
Anchoas del Mar Cantábrico y Boquerones en Vinagre del Mar Cantábrico elaborados ambos en Santoña de forma completamente artesanal como demuestra su limpieza y sus preciosos lomos con sabor a Mar Cantábrico envasados limpiados y cortados filete a filete a mano en Santoña para enviárselos desde fábrica recién envasados con toda su caducidad completa a cualquier destino de España ó Europa con todo su sabor y textura íntegros
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Es probable que si compara los precios de otras Anchoas del Mar Cantábrico u otros Boquerones en Vinagre supuestamente elaborados con bocartes del Cantábrico y vendidos en grandes superficies comerciales estos les parezcan a priori más baratos pero les Garantizamos de verdad que la Calidad de nuestros Boquerones y Anchoas de Santoña elaborados ambos con el mismo Bocarte del Mar Cantábrico les va a sorprender
Las Anchoas de Santoña y los Boquerones en Vinagre procedentes de nuestra villa marinera se diferencian claramente de cualquier otra conserva elaborada en cualquier otra parte de España porque en Santoña es donde se INVENTA PRODUCE por primera vez en el mundo la conserva de Anchoas Dando origen a una manera artesanal sin precedentes de cómo elaborar artesanalmente Anchoas con Mantequilla pues entonces no existía el Aceite de Oliva para después pasar a ser Anchoas de Santoña o del Mar Cantábrico con Aceite de Oliva en conserva
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Y si desea comprar Anchoas o Boquerones del Mar Cantábrico en cantidades grandes haga ahora una prueba comprando este pack oferta y pídanos después precio para más cantidad de Anchoas ó Boquerones
Estamos tan seguros de la gran Calidad que les ofrecemos en nuestros Boquerones en Vinagre que les aseguramos que ni las Mejores Recetas de Boquerones en Vinagre de España se acercan al resultado final de este exquisito manjar del Mar Cantábrico que aquí les presentamos listo para abrir y comer según lleguen a su casa
Nuestro mejor premio a la Calidad es que Ustedes prueben esta oferta de Anchoas y Boquerones del Mar Cantábrico y nos comenten después qué les ha parecido nuestro Lote de Regalo de Conservas Gourmet Españolas
Garantizamos la Calidad Limpieza y Textura de nuestras Anchoas del Mar Cantábrico y nuestros Boquerones en Vinagre elaborados ambos con los mejores Bocartes del Mar Cantábrico para una vez en fábrica ser tratados como auténticas piezas de joyería filete a filete por las manos expertas de nuestras conserveras más veteranas
Seguro que tiene amigos o compañeros de trabajo que ya han probado la excelente calidad de nuestras conservas de Santoña como estas Anchoas del Mar Cantábrico y estos Boquerones en Vinagre a los que intentan imitar en las mejores recetas ofrecidas en internet famosos cocinillas
No podemos garantizar este precio del Lote de Regalo de Conservas Delicatessen de Anchoas del Mar Cantábrico y Boquerones en Vinagre de Santoña de manera indefinida aproveche esta oferta Santoñesa ya que nuestra producción es limitada por el tiempo en barril necesario para comercializar y madurar nuestro Bocarte del Mar Cantábrico</b></p>
Lotes de Regalo de Conservas Gourmet compuesto por una pandereta de Anchoas del Mar Cantábrico de 400 gr y una pandereta de Boquerones en Vinagre del Mar Cantábrico de 700 gr elaboradas ambas en Santoña filete a filete bocarte a bocarte enviadas recién elaboradas
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Las Mejores Conservas de Anchoas del Mar Cantábrico se elaboran en base a bocartes capturados el año anterior con no menos de 9 meses en salazón donde reposan hasta adquirir la textura el color y el sabor necesarios para ser envasados y enviados a su domicilio
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Este Lote para Degustar o Regalar de Conservas de Anchoas de Santoña y Boquerones en Vinagre ambos elaborados en base a la selección en la Lonja de Santoña de los Mejores Bocartes del Mar Cantábrico al Mejor Precio es un Lote Gourmet con Calidad Garantizada
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Comprar estas Anchoas del Mar Cantábrico y estos Boquerones es acertar seguro con la Calidad
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