Loading the content...
Navigation
Cart0,00

No products in the cart.

Chipirones en su Tinta 6/8 piezas de Galicia

Return to Previous Page
Description

Description

Chipirones en su tinta en latita de 115 grs netos.

Envíos en 24h a su domicilio con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. También enviamos a Europa e islas Canarias. Solicitar precios del transporte. Comprar Chipirones Gallegos en su tinta en conserva con 6/8 piezas por lata es una buena opción tanto para consumir a nivel personal, como para regalar o complementar regalos de cara a los amigos, familias, compromisos, etc.

La temporada de pesca de los Chipirones es de Julio a Enero. Su procedencia por supuesto es de las Rías Gallegas al igual que el de todo el marisco en conserva que nosotros les ofrecemos en nuestra web.

Los chipirones son pescados con red, poteras ó nasas.

Propiedades de los chipirones: Este cefalópodo, al igual que el pulpo, requiere un proceso de fabricación muy delicado, ya que necesita un completo lavado, y un tratamiento de cocción con alto contenido en sal para coger su punto.

Una vez que se ha dado la vuelta para completar su limpieza, se rellena manualmente y, a continuación, se elabora la salsa del chipirón, consistente en aceite de oliva, cebolla, tomate y vinos finos, adquiriendo un color oscuro producido por la propia tinta del chipirón.

RECETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ: En una cazuela bastante ancha se sofríe el ajo y la cebolla picados finos. Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadir los chipirones troceados y el vino blanco. Dejamos cocinar el conjunto durante unos 20 minutos. A continuación, agregar la salsa de tomate y el arroz. Darle unas vueltas con una cuchara de madera para que se sofría un poco todo el conjunto. Salpimentar y verter el agua caliente. Incorporar un poco de colorante alimentario. Dejar cocer todo junto unos 20 minutos. Transcurrido este tiempo, tapar la cazuela, añadir los langostinos pelados y troceados y dejar reposar el arroz unos 5 minutos con el fuego apagado. Destapar la cazuela y finalmente regar todo con un chorrito de aceite de oliva virgen. Dar unas vueltas y espolvorear con perejil picado. Receta de Martín Berasategui de como limpiar los chipirones: Es importante al cocinar chipirones utilizar ejemplares de primera calidad, bien frescos. Cuando es así, la piel no hay que eliminarla nunca porque da mucho sabor a las preparaciones. Primero tirar de los tentáculos con cuidado para retirar de golpe todos sus interiores. Eliminar la pluma que se aloja en su interior. Sobresale una pequeña uña blanca que, si se retira delicadamente, se puede recuperar para cocinarla. También con cuidado, levantar la bolsa negra. Separar los tentáculos de la parte de las vísceras y retirar de la base el pico duro. Si los chipirones son muy pequeños, bastará con meter un dedo en el cuerpo para eliminar el mayor resto posible de arena, sin necesidad de darles la vuelta. Si son grandes, vale la pena darles la vuelta como un calcetín y esmerarse al máximo en su limpieza. Hay quienes separan las aletas del cuerpo, sobre todo si son para guisarse en su tinta, pero se corre el riesgo de que la piel se levante con ellas. Para preparar los chipirones: Al limpiar los chipirones, tener la precaución de no romper las bolsas de tinta, que se reservarán en una cucharada de agua. Separar los tentáculos y las aletas y picarlos con cuchillo. Pochar en una cazuela con 2 cucharadas de aceite a fuego medio dos cebolletas con una pizca de sal.

Comprar los mejores chipirones en su tinta de España de modo online y con el mejor precio del mercado es ahora muy fácil y se lo mandamos en 24h a cualquier destino dentro de la península Española.

Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chipirones en su Tinta 6/8 piezas de Galicia”

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Formas de Pago y Envío

Formas de Pago

Puede hacer el pago de nuestros productos a través de los siguientes métodos:

  • Transferencia Bancaria. 
  • Tarjeta de Crédito o Débito a través del Pago Seguro de Paypal.
  • Contrareembolso.

Gastos de Envío

Los Gastos de Envío para envíos estándar Entrega 24 Horas será de 6,50€.

A partir de Pedidos superiores a 60€, los envíos serán gratis.

Los Envíos Internacionales tendrán una tarifa estándar de 14,50€.

Related Products

Quick View

Anchoas de Santoña Tarro Mediano 165 grs

Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web. Son Anchoas Artesanas 100% ya que toda su elaboración se realiza completamente a mano desde su llegada a fábrica, se cortan, se limpian, se seleccionan por formatos, y por supuesto se las deja madurar un mínimo de 9 meses para que su carne y textura adquieran el color y carnosidad preciso para que al llegar a su boca, al morder, la sensación sea como morder jamón, es decir nuestro “jamón del mar”.
16,50 Add to cart
Sangulas con gambas y oliva Quick View

Sangulas con Gambas y Oliva

Sangulas con Gambas y Oliva. Sangulas 410 gr. 2 raciones completas. Olvídese de los platos precocinados de baja calidad. Nuestras Sangulas con gambas y en 2 tarros que ofrecen 2 raciones completas (410grs neto), le demuestran nuestro acierto en la elección de las mejores materias primas de cara a la elaboración de nuestros platos. Sangulas el mejor surimi con sabor a angulas, solo abrir y calentar.
7,50 Add to cart
Bonito del Norte en tarro grande Quick View

Bonito del Norte Tarro Grande 900 grs

Bonito del Norte. Tarro grande 900grs neto. Envíos en 24h a Toda España con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Comprar esta selección exquisita de los mejores lomos de Bonito del Norte, para disfrutar o regalar, es una gran compra.
24,95 Add to cart
Melva Quick View

Melva 265 grs

Melva. Fieltes de Melva Gourmet de las Rías Gallegas. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. Melva en salsa de perdiz en conserva en lata de 265grs netos. Comprar melva de las Rías Gallegas al mejor precio ahora y recibirla mañana en su domicilio es así de fácil.
4,40 Add to cart
Berberechos Gourmet de Galicia Quick View

Berberechos Gourmet de Galicia 20/25 Piezas AGOTADO

Berberechos Gourmet. Nacidos en las Rías Gallegas con un tamaño de 20/25 piezas por lata de 120 grs neto. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de nuestra web. Comprar estos Berberechos Gourmet supone llevar a casa una de las mejores conservas de Galicia, exquisitos como aperitivo, abiertos a mano o al vapor, con o sin limón, cocidos, a la plancha, en sopas y arroces marineros… También se pueden utilizar estos berberechos como ingrediente de ensaladas o incluso en empanadas como en Galicia.
21,95 Add to cart
Almejas al Natural de Galicia Quick View

Almejas al Natural 14/16 Piezas en Lata

Almejas. Blancas y Gallegas. Almejas al natural con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España. Almejas al natural en lata de 14/16 piezas y 115grs netos de peso. Comprar ahora Almejas seleccionadas una a una en las Rías Gallegas, y recibirlas mañana en su domicilio es así de fácil.  
16,50 Add to cart
Quick View

Sardinillas en Aceite de Oliva 50/60 piezas

Sardinillas. Gallegas y en aceite de oliva. 265grs neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. Sardinillas en formato 50/60 piezas por lata, seleccionadas una a una a mano, y limpiadas hasta dejarlas brillantes como la plata. Estas Sardinillas no se comen, se beben...y es que entran solas debido a la calidad de su carne, su textura, su color atlántico…
2,95 Add to cart
Quick View

Boquerones en Vinagre Gourmet 700 grs

Boquerones en vinagre Gourmet. Boquerones tamaño Gourmet en bandeja de 700 grs netos. Con Calidad Garantizada y al mejor precio. Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web.
26,90 Add to cart
Sobaos Pasiegos Joselín Quick View

Sobaos Pasiegos Paquete Rojo Joselín

Sobaos Pasiegos Joselín. 6 sobaos 6 de mantequilla, de lo más pasiego. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos a toda España en solo 24h para que les lleguen a Ustedes frescos, frescos. Comprar Sobaos Pasiegos ahora y recibirlos mañana en su domicilio es así de fácil. Ustedes hacen click y nosotros nos encargamos del resto.
9,50 Add to cart
Recetas para boquerones en vinagre Quick View

Boquerones en Vinagre 390 grs

Boquerones en vinagre receta Cantábrica. Boquerones Gourmet bandeja de 260 grs netos. Con Calidad Garantizada y al mejor precio. Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Aquí les presentamos la mejor receta de boquerones en vinagre, ya elaborada, solo abrir y comer.
14,00 Add to cart


Productos Gourmet de Calidad

Todos nuestros productos son de Calidad 100% garantizada

Envíos disponibles en 24 Horas

Recibirá sus pedidos en cualquier punto de España en 24 horas.

Back to top

thời trang trẻ emWordpress Themes Total Freetư vấn xây nhàthời trang trẻ emshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữHouse Design Blog - Interior Design and Architecture Inspiration

Consúltanos

Ahora mismo no estamos conectados. Pero deje su mensaje y enseguida le responderemos.

Déjenos aquí sus preguntas o dudas acerca de nuestros Productos Gourmet y la Tienda. Gracias

Pulsa ENTER para chatear