Loading the content...
Navigation
Cart0,00

No products in the cart.

Boquerones en Vinagre 390 grs

Return to Previous Page
Description

Description

Boquerones en vinagre 260 grs netos en lata plenos de sabor a Mar Cantábrico.

Estos boquerones elaborados siguiendo la receta Cantábrica son exquisitos.

Son boquerones gourmet ideales como entrantes tanto para grandes celebraciones como para el consumo diario de los amantes de la buena mesa. Con Calidad Garantizada al igual que nuestras anchoas y al mejor precio online. Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. También hacemos envíos a Toda Europa e Islas Canarias consulten precios del transporte.

Aquí les presentamos la mejor receta de boquerones en vinagre del Cantábrico, ya elaborada, solo abrir y comer. Los Boquerones son Bocartes pescados en el Mar Cantábrico (hermanos de nuestras Anchoas) y no es broma. Pero si Ustedes quieren hacerlos en su casa esta es la receta: ¿Como hacer los boquerones en vinagre?. Receta e Ingredientes para 1kg de boquerones:

1Kg de boquerones frescos más bien grandes, 300 cc. vinagre de vino blanco,100cc.de agua, 1 cucharadita de sal, Aceite de oliva virgen, 3 dientes de ajo y Perejil. Elaboración: Primero hay que limpiar los boquerones. Es la parte más difícil y engorrosa. Ponerlos en agua muy fría. Limpiarlos uno a uno. Separamos cada boquerón y usando la uña del pulgar, le arrancamos la cabeza tirando con cuidado para llevarnos cabeza y tripas. Seguidamente introducimos el mismo dedo por el agujero de la cabeza en dirección a la cola para retirar los restos de vísceras que pudieran quedar. Así los boquerones quedan abiertos. Luego retiramos la espina por la zona central. Romperla por la cola pues no queremos retirar la cola. Esta nos mantendrá unidos los dos lomos.

Finalmente hay que lavar los boquerones debajo del grifo y volver a ponerlos en agua fría. Este proceso hay que llevarlo a cabo para cada boquerón y es muy importante que sea realizado correctamente, sin prisa. Una vez limpios hay que marinarlos. Para ello ponemos en un recipiente tipo “tupper” el vinagre, el agua y un poco de sal. Rebajamos el vinagre para evitar que cocine demasiado los boquerones. Luego colocamos los boquerones abiertos y con la piel hacia abajo. Asegurarse que el marinado cubre completamente el pescado. Después agitar un poquito y guardar en frío durante unas dos horas. Para saber si ya están, la carne del bocarte tiene que ser blanca incluso en las partes más gruesas. Para conservarlos hay que apartar los boquerones del vinagre e irlos colocando en un recipiente hermético con la piel para abajo y haciendo capas. Cubrir cada capa con aceite de oliva y asegurarse al final que están completamente cubiertos de aceite. Finalmente, para prevenir el anisakis, se recomienda congelarlos durante unas 48 horas a menos 20ºc (-20ºC) y luego conservarlos en frío. A la hora de servirlos se suelen acompañar de ajo y perejil picados. ¿A que ahora les parecen muy baratos los nuestros?…

Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.

 

 

 

 

 

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Boquerones en Vinagre 390 grs”

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Formas de Pago y Envío

Formas de Pago

Puede hacer el pago de nuestros productos a través de los siguientes métodos:

  • Transferencia Bancaria. 
  • Tarjeta de Crédito o Débito a través del Pago Seguro de Paypal.
  • Contrareembolso.

Gastos de Envío

Los Gastos de Envío para envíos estándar Entrega 24 Horas será de 6,50€.

A partir de Pedidos superiores a 60€, los envíos serán gratis.

Los Envíos Internacionales tendrán una tarifa estándar de 14,50€.

Related Products

Almejas blancas de Galicia Quick View

Almejas Blancas Gourmet 40/50 piezas

Almejas Blancas Gourmet. Formato 40/50 piezas por lata. Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total. Almejas blancas de las Rías Gallegas. Producto Gourmet Español 100 por 100.
13,80 Add to cart
Mejillones en Salsa de Galicia Quick View

Mejillones de Galicia 35/45 Piezas en Lata

Mejillones en salsa. En salsa de escabeche. Con Portes Gratis desde 60€ de compra en total en nuestra web, enviados a Toda España en solo 24h. 550grs netos de Mejillones en salsa de escabeche de las Rías Gallegas. Limpios, suaves, color caramelo, formato de 35/45 piezas en lata de conserva de 540grs neto.
14,10 Add to cart
Lacón con Grelos Quick View

Lacón con Grelos

Lacón con Grelos. Receta tradicional. Lacón con Grelos Artesano, con ingredientes 100% Naturales y al Mejor precio. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Enviamos a Toda España con servicio 24h para sólo calentar y comer. Pruebe el mejor Lacón con grelos de España y disfrute de su sabor.
11,50 Add to cart
Pulpo en Aceite de Oliva Quick View

Pulpo en Aceite de Oliva 260 grs

Pulpo. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envío en 24h a su domicilio en cualquier punto de la península Española. Pulpo Gallego en Aceite de Oliva al natural. Lata de 260grs netos. ¿A Usted le gustan las recetas con pulpo a la gallega, pulpo a la plancha, pulpo con patatas, pulpo a la vinagreta?, pues pruebe este pulpo al natural y vea todas las recetas que puede elaborar con el.
13,70 Add to cart
Anchoas de Santoña al mejor precio Quick View

Anchoas de Santoña al mejor Precio

Anchoas de Santoña. Al mejor precio y con la mejor calidad. Con Portes gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de la web. Hemos reunido todas estas palabras en este tarro de cristal de 330grs netos, para ofrecerles unas Anchoas de Santoña con 5 meses de maduración (el resto de nuestras Anchoas tienen 9 meses mínimo) al mejor precio y enviadas en 24h a su domicilio con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web, al igual que todos nuestros productos.
22,60 Add to cart
Quick View

Boquerones en Vinagre Gourmet 700 grs

Boquerones en vinagre Gourmet. Boquerones tamaño Gourmet en bandeja de 700 grs netos. Con Calidad Garantizada y al mejor precio. Envíos a toda España en 24h. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web.
26,90 Add to cart
Navajas al Natural Quick View

Navajas al Natural 8/10 piezas en lata

Navajas al natural. Navajas en conserva de las Rías Gallegas al alcance de su mano. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en solo 24h hasta su domicilio. Comprar Navajas de Galicia al mejor precio y con Calidad Garantizada, es muy fácil. Usted compra ahora y nosotros se lo hacemos llegar mañana a su domicilio.
10,95 Add to cart
Albariño Torre La Moreira Quick View

Albariño Torre La Moreira

TORRE LA MOREIRA ALBARIÑO. Con Portes Gratis desde 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. Comprar vinos albariño Torre la Moreira hoy y recibirlo mañana en su domicilio es muy fácil. Usted hace click y nosotros nos encargamos de que mañana se lo entreguen en su domicilio sin más. El Albariño Torre La Moreira es uno de los mejores Albariños Españoles.
8,80 Add to cart
Selección Santander Congresos Gourmet Quick View

Santander Congresos Gourmet

Santander Congresos Gourmet es la mejor selección de Productos Gourmet de Santander y Cantabria con los mejores Productos Gourmet de Santander y Cantabria. El lote Santander Congresos Gourmet incluye un tarro con las mejores Anchoas de Santoña, un tarro con el mejor Bonito del Norte, un paquete con los mejores Sobaos y Quesadas de los Valles Pasiegos, el mejor Queso de nata de Cantabria, ideal para combinar en pincho o en bocadillo con nuestras Anchoas... El lote Santander Congresos Gourmet incluye también un tarro de los mejores Pimientos de Isla y una lata con exquisitas Sardinillas en aceite de oliva también incluye un tarro con la mejor Ventresca de Bonito del Norte que Usted haya probado jamás ¿palabra!.
75,50 Add to cart
Bonito del Norte en tarro grande Quick View

Bonito del Norte Tarro Grande 900 grs

Bonito del Norte. Tarro grande 900grs neto. Envíos en 24h a Toda España con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web. Comprar esta selección exquisita de los mejores lomos de Bonito del Norte, para disfrutar o regalar, es una gran compra.
24,95 Add to cart


Productos Gourmet de Calidad

Todos nuestros productos son de Calidad 100% garantizada

Envíos disponibles en 24 Horas

Recibirá sus pedidos en cualquier punto de España en 24 horas.

Back to top

thời trang trẻ emWordpress Themes Total Freetư vấn xây nhàthời trang trẻ emshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữHouse Design Blog - Interior Design and Architecture Inspiration

Consúltanos

Ahora mismo no estamos conectados. Pero deje su mensaje y enseguida le responderemos.

Déjenos aquí sus preguntas o dudas acerca de nuestros Productos Gourmet y la Tienda. Gracias

Pulsa ENTER para chatear