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Bonito del Norte 330 grs en Aceite de Oliva.
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Este formato de tarro de cristal de 330 grs de bonito del norte es el más vendido.
¿Por qué trabajamos con el mejor Bonito del Norte del mercado?.
Parte indiscutible de la dieta mediterránea es la carne del Bonito del Norte, ya que esta nos reporta grandes beneficios para la salud y nuestro bienestar. En esta dieta hay una serie de alimentos básicos que la componen de manera indiscutible, uno de ellos es el pescado, fuente de proteínas y grasas saludables, entre ellos, el Bonito del Norte es uno de los más destacados.
Historia de sus propiedades: Las aguas del Cantábrico son más frías, respecto al Mediterráneo, y por tanto ofrecen un medio de vida más adecuado para las especies de pescados grasos como serían el atún rojo o el atún blanco también llamado Bonito del Norte, dotándolas de gran calidad ya que al ser aguas más frías y movidas, el Bonito debe de moverse constantemente para conseguir su comida, esto hace que su carne sea completamente musculosa y por lo tanto mucho más rica que la de ninguna otra especie.
La Pesca del Bonito del Norte en el Mar Cantábrico: La época de pesca va desde el mes de Julio hasta Octubre, puesto que durante el invierno el bonito se retira hasta la zona de aguas más cálidas como las Azores, Madeira o Canarias. En la zona norteña la pesca del atún o bonito se realiza con anzuelo de manera tradicional, siguiendo la técnica del cebo vivo presente en el Norte de España desde mediados del siglo XX. Este tipo de pesca garantiza la calidad final del producto además de respetar el medio ambiente evitando el deterioro del fondo marino, y seleccionando ejemplar a ejemplar. Anteriormente a la llegada de esta técnica de cebo vivo, se empleaba el arte del curricán, empleado todavía en zonas como Asturias o Galicia. El curricán se efectúa desde una embarcación y consiste en el arrastre de un cebo que atraiga al atún.
Diferencias entre atún y bonito:
Intentaremos explicar brevemente sus diferencias, ya que las propiedades nutritivas y su excelencia culinaria no son las mismas. Podemos hablar de dos tipos principales de atún: el atún rojo y el atún blanco. A éste último se le denomina también Bonito del Norte, este nombre no debe confundir, ya que a pesar de denominarse bonito sigue perteneciendo a la familia de los túnidos. Tendríamos por otro lado al bonito perteneciente a la familia Sarda y finalmente podríamos hablar del atún claro que podemos encontrar en muchas de las conservas actuales. Comprar Bonito del Norte es comprar la calidad del mar, la calidad del pescado capturado al modo artesanal, sin daño ni estrés para el pez, que nada más llegar a puerto es metido en conserva sin pasar por el proceso de congelado. Por eso presentamos nuestro bonito en conserva en tarro de cristal, para que nada más les llegue a casa vean su color, la entereza de sus lomos….su calidad.
Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Anchoas Lata Pequeña de 50 grs Octavillo de Anchoas de Santoña
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Comprar Anchoas de Santoña Para Regalar 6 Latas de Anchoas de Santoña precio imbatible en estuches de regalo 6 Latitas de Anchoas de 50 gr cada una Total 300 gr de Anchoas para regalar ó regalarse
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Anchoas de Santoña en Pandereta, tarro de cristal ó Lata para consumo familiar de auténticos Bocartes del Mar Cantábrico elaborados de forma Artesanal uno a uno por mujeres de Santoña con años y años de tradición artesanal a sus espaldas y en sus manos artesanas
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Anchoas de Santoña Trozos 700gr
Este producto no está siempre disponible. Es necesario reservarlo. Anchoas de Santoña en Trozos, formato ideal para Catering ó Restauración y para grandes consumos, formato de 700 grs neto. Anchoas en trozos con la misma limpieza y toque de sal que el resto de formatos. Enviamos a toda España con Portes Gratis como siempre, si entre todos los productos gourmet de nuestra web suman 60€ o más de compra total.
Para este formato de trozos, se seleccionan los filetes de anchoa que por su tamaño recortado, no pueden ser presentados en el resto de formatos de cristal, pero siempre asegurando su misma calidad y limpieza. Sólo su tamaño es diferente. La disponibilidad de este producto va en relación a la cantidad de formatos de los otros tipos elaborados.
Es decir cuantas más anchoas en diferentes formatos trabajamos y elaboramos, más oportunidad hay de que del resultado de nuestra selección de tamaños de las distintas anchoas, salgan filetes más pequeños que son descartados para el resto de tarros y panderetas, y que con ellos se puedan confeccionar posteriormente “panderetas de trozos de anchoa”. Usted al hacer la compra de este producto recibirá un email avisándole de su envío, o avisándole de la fecha aproximada de la próxima elaboración de su pandereta o panderetas.
39,90€
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Almejas al Natural 14/16 Piezas en Lata – AGOTADO
Almejas. Blancas y Gallegas. Almejas al natural con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España.
Almejas al natural en lata de 14/16 piezas y 115grs netos de peso. Comprar ahora Almejas seleccionadas una a una en las Rías Gallegas, y recibirlas mañana en su domicilio es así de fácil.
25,70€
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Berberechos Gourmet de Galicia 20/25 Piezas AGOTADO
Berberechos Gourmet. Nacidos en las Rías Gallegas con un tamaño de 20/25 piezas por lata de 120 grs neto. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de nuestra web.
Comprar estos Berberechos Gourmet supone llevar a casa una de las mejores conservas de Galicia, exquisitos como aperitivo, abiertos a mano o al vapor, con o sin limón, cocidos, a la plancha, en sopas y arroces marineros… También se pueden utilizar estos berberechos como ingrediente de ensaladas o incluso en empanadas como en Galicia.
21,95€
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Sobaos Pasiegos Paquete Rojo Joselín
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Anchoas de Santoña al mejor Precio
Anchoas de Santoña con el mejor precio y con la mejor calidad pero más económicas gracias a la reducción de los meses de maduración de nuestro bocarte original del Mar Cantábrico.
Anchoas de Santoña al mejor precio con Portes gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de la web. Hemos reunido todas estas palabras anchoas, oferta, precio, calidad, en este tarro de cristal de 330grs netos, para ofrecerles unas Anchoas de Santoña con 5 meses de maduración (el resto de nuestras Anchoas tienen 9 meses mínimo) al mejor precio y enviadas en 24h a su domicilio con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web, al igual que todos nuestros productos.
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Anchoas de Santoña Tarro Mediano 165 grs
[:es]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web.
Son Anchoas Artesanas 100% ya que toda su elaboración se realiza completamente a mano desde su llegada a fábrica, se cortan, se limpian, se seleccionan por formatos, y por supuesto se las deja madurar un mínimo de 9 meses para que su carne y textura adquieran el color y carnosidad preciso para que al llegar a su boca, al morder, la sensación sea como morder jamón, es decir nuestro “jamón del mar”.
Comprar Anchoas de Santoña y disfrutar de todo el sabor del producto emblemático de la Villa natural de Juan de La Cosa es todo uno. La Anchoa se empezó a elaborar en Santoña gracias al "invento" de los salazoneros italianos que tras almacenar por error unos barriles de bocarte en su fábrica de Santoña y dejarlos olvidados en un rincón, apreciaron que tras meses de maduración, el bocarte inicial se había convertido en rica Anchoa.
Y es que la Anchoa, Santoña y los salazoneros Italianos son una familia única, de la cual ahora disfrutamos en todo el mundo, gracias a su invento de "La Anchoa de Santoña".
Compre Anchoas al mejor precio, con toda su limpieza y Calidad innatas y disfrute en la distancia de este maravilloso sabor único de Cantabria.[:fr]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web.
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Relanzon ó Aguja del Cantábrico – AGOTADO
Relanzón. Aguja del Cantábrico. 550grs neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
El Relanzón ó Aguja del Cantábrico es un pescado necesario para cumplimentar esa cuota necesaria de pescado azul semanal necesaria en cualquier dieta.
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