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Ventresca de Atún Rojo con increíble textura y con el tamaño de la carne del Atún Rojo seleccionado uno a uno, lomo a lomo. Ventresca de Atún Rojo presentada en cómodas latitas en conserva y con escamas de sal para acompañar su degustación.
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Comprar Salazón de Anchoas del Cantábrico cubo de 5 Kilos comprar online Anchoas del Cantábrico en Salazón al mejor precio Anchoas en Salazón de Santoña 5 Kilos de Auténtica Anchoa en Salazón de Santoña
Anchoas en Salazón de Santoña cubo de 5 Kilos de auténticas Anchoas en Salazón receta tradicional para elaborar Anchoas en Salazón caseras convirtiendo los Bocartes Engraulis Encrasicholus comprados y seleccionados por nosotros en la Lonja de Santoña en auténticas Anchoas de Santoña tras elaborar los preciados filetes a su gusto y bañarlos con el Mejor Aceite de Oliva para preparar Anchoas en Salazón Caseras de Santoña con propiedades organolépticas excepcionales gracias a su origen por ser auténticos Salazones del Mar Cantábrico de pescado capturado entre abril y julio.
Cubo de 5 Kilos de Auténticas Anchoas en Salazón de Santoña Salazanos capturados en el Mar Cantábrico con todas sus propiedades intactas y con Calidad Garantizada tras madurar durante unos 9 meses en nuestra fábrica para adquirir esa textura y color de piel que les convierte en auténtico Salazón Jamón del Mar Cantábrico
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Nuestras Anchoas en Salazón Caseras de Santoña sólo están esperando ser limpiadas por sus manos, filete a filete, para después ser emplatadas ante sus invitados con unas gotitas de Aceite de Oliva por encima y disfrutar del mejor sabor de Santoña en su boca
En cuanto al tamaño de las Anchoas en Salazón de Santoña siempre les queremos recordar que las Auténticas Anchoas en Salazón del Cantábrico Engraulis Encrasicholus capturadas en zona FAO del Mar Cantábrico nunca tienen un tamaño tan grande como las Anchoas capturadas en el Mediterráneo en Croacia ó en Argentina, son otras especies, nuestra Anchoa del Mar Cantábrico sin embargo les gana a todas en Sabor Textura y Color de ahí nos viene la merecida fama
Las Anchoas en Salazón capturadas en el Mar Cantábrico tienen la característica de haber nacido en un mar frío de aguas bravas dónde el pescado tiene que estar constantemente en movimiento para obtener su alimento y eso hace que su carne sea más dura y jugosa que cualquier otra especie de anchoa o bocarte capturados en otras aguas más cálidas Es en Santoña donde se INVENTA y PRODUCE por primera vez en el mundo la conserva de Anchoas y Bocartes dando origen a una manera artesanal sin precedentes de cómo elaborar artesanalmente recetas con Anchoas de todo tipo
Estas Semi Conservas de Anchoas y Salazones de gran Calidad que les presentamos son Conservas Gourmet ideales no solo para compartir en familia regalos etc sino para el sector de hostelería y restauración por su exquisita relación precio calidad
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Ya saben que el origen del salazón es romano, pero en Santoña le dimos una vuelta de tuerca y descubrimos que los bocartes en salazón madurados durante 9 meses o más se convertían en riquísimas anchoas de Santoña que metidas en conserva podían enviarse a domicilio a cualquier parte del mundo. Ahora hemos hecho lo mismo con el salazón y gracias a las modernas mensajerías y su servicio de entrega en 24 48 horas podemos enviarles anchoas de Santoña en salazón a cualquier destino dentro de la península española en tan solo 24 48 h.
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